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环球快报:懂过普洱茶的介绍,懂过普洱茶的特点

发布时间 : 2022-10-08 15:52:57   来源 :网络整理

懂过普洱茶茶区介绍

懂过普洱茶山位于勐库茶山的西半山,海拔1750米。


(资料图片)

这个隐藏在西半山深处的村寨,整个村委会由外寨、以寨、坝起山、磨烈四个自然村组成。

整个懂过的村民基本都靠茶为生,茶地合计面积近6000亩,是西半山上茶园面积最大的一个村委会,其中老茶地、新茶地面积各占一半左右。

在懂过以寨,现在还保留着一片粗壮的栽培型古茶园,证明着懂过是座有着古老历史的茶山。

同时,懂过茶区有着低温、高湿和多云雾的气候特征。这里森林密布,植被种类繁多,它们为懂得茶的生长提供了良好的生态环境。

它们相互制约又相互依存,使得生态环境相对稳定。赋予了懂得茶旺盛的生命活力。

独特的“自然管理法”让懂过茶更加富有山林气息。没有人工的施肥,过度的开发,而是任由它自然放养。

每一株茶树都是满山里的自由精灵,通过自己的努力,点缀着一座座山坡。没有外力的“施压”,让懂过更加自然纯净。

懂过普洱茶的特点

叶片:懂过普洱茶叶形略小,属于大中小叶种混种,水浸出物丰富。

外观:饱满粗壮,肥硕,条索清晰,色泽深绿油润,芽毫丰富。

汤色:橙黄明亮,清澈度较高。

香气:花香蜜韵尽显,透着熟果的香甜,茶叶香气可融于茶汤之中,带来清明的灵气

滋味:甜度高,滋味醇厚饱满,鲜爽度明显,苦底较重,茶气劲扬,同时生津快,回甘持久,野韵显。

叶底:叶片完整黄绿,鲜活润泽,柔韧性良好。

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