一杯白茶里的清欢
(资料图片仅供参考)
氤氲袅袅清风软,馥郁悠悠逸兴雅。
何处人间仙似境,草堂苔径自煎茶。
“天气常如二三月,花枝不断四时春”,诗人杨慎这样形容昆明的夏季,然而今年的夏,倒是有些不同寻常,时而炎热燥热,时而又阴雨清凉,让人捉摸不透。面对如此夏日,何以解暑气呢?夏天天气炎热,喝冰镇饮料是大多数人常用的最爽快的解暑方法。然而,从养生角度来讲,这并不健康和科学。夏天解暑,当然是茶,对于茶人来说,有且只有这个答案。其实夏天养生、解暑,更应该喝白茶!
白茶是什么?
中国式的极简主义,
不必太多高温与揉捻,
简单的像童心未泯的少年,
纯粹得像那些清澈见底的日子;
根根分明的白毫酝酿出晶莹剔透的茶汤,
回旋起那些清甜淡香的时光。
白茶清欢无别事,闲庭等风也等你。茶汤滑进口腔,你就会充分感受到它的饱满丰富,这就是古树白茶的厚度,古树白茶内含物质丰富,溶于水中的物质成分较多,所以滋味醇厚。
为什么夏天要喝白茶?
《本草纲目》上说“白茶性寒凉,功同犀角”,还说“心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜”,由此可见白茶的药用价值,在很早就被人所熟知。科学家们利用现代医学技术在对白茶进行研究之后,发现白茶在美容抗衰、抗炎清火、降脂减肥、调降血糖、调控尿酸、保护肝脏、抵御病毒等方面具有很好的效果。哈佛大学的医学博士团队对白茶进行研究之后更是得出了:
喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍的结论。
夏季属阳气最旺盛时节,过后阴气开始滋生,出现阴阳交替现象,此时人的身体非常容易受病侵。这个时候非常需要注意阴阳调和、保阳养阴。既要顺应夏季阳盛于阴的特点,注意保护阳气,也要注重“夏至阴生”,休养滋阴。
1.喝白茶,三伏天防暑
夏日“三伏天”,为一年当中最炎热的时候。此时高温、闷热、潮湿,易犯“六邪”(生于大自然“六气”,指“风、寒、暑、湿、燥、火”)中的“暑邪”。
2.喝白茶,生理之需要
在高温、闷热、潮湿的炎炎夏日,人的生理机能很容易受到影响。
夏天经常喝白茶的人,很少中暑。这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。
炎炎夏日,今天,小编就来给大家推荐一款曦白·易武古树白茶!
3.曦白·易武古树白茶产品品鉴
甜是古树白茶最简单、最直观的一个方面,茶汤还未入口之时就能闻到甜香,是一种淡淡的、浅浅的甜,犹如婴儿般身上的奶香,茶汤入口即可感受到古树白的甜在口腔里蔓延开来。
曦白·易武古树白茶(散茶),叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。
炎炎夏日,你需要一泡易武古树白茶!
曦白·易武古树白茶
金色线条勾勒古茶山,体现茶之灵韵
浅蓝色底代表:山野气息、纯净星空
整体设计上充分展现了高原古树气韵
秀丽山川,每片茶叶尽情舒展、绽放
冲泡小贴士
易武古树白茶冲泡方式:
1、杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取3g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。
2、盖碗法。用盖碗:取3——5g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续15——20秒,就能品到清新的口味。
3、冷泡法。取1.5g白茶至于凉水壶中,用矿泉水或凉白开冲泡,闷至一小时左右饮用,亦可加入冰块。