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动则价格上千的所谓古树熟茶,你觉得茶饼里面的含古树概率是多少?
当普洱熟茶也打上了名山名寨古树纯料的标签,按道理来说价格应该比同等原料的生茶更高才对,毕竟熟茶还需要增加渥堆发酵的工序;但实际上大多数古树熟茶的价格都远低于古树生茶,为什么?因为古树熟茶都是拼配的!
熟茶本就注重不同年份及等级原料的拼配,只是在普洱茶圈奉行“重生轻熟”时期,名山名寨古树生茶价高好卖,谁也没想到要做古树熟茶;但当天价生茶也走不动的时候,古树熟茶作为市场新热点崛起,拼配古树熟茶既有利于控制成本减少滞销风险,还能给消费者留下高性价比的良好印象,实在是一笔好买卖——再说了,即便真的有名寨纯料古树熟茶,又有谁能喝得出来?很多资深的茶人都表示渥堆发酵出来的熟茶,大家最多只能喝出什么片区的,喝不出来什么寨子的,所以名山名寨古树纯料熟茶的意义不大。
古树熟茶到底有多少古树?这是行业秘密,我就不告诉你!