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云南易武是生产优质普洱茶圣地,历来易武造就了无数普洱茶老字号,持续延续着普洱茶的魅力。来自深山密林的茶叶与林混生,山野之气强烈,回甘很快余韵强,口感柔润饱满层次丰富,这大概就是易武茶的优美特性。
优质的易武普洱茶一直都深受市场和消费者追捧,而优质的普洱熟茶在市场上少之又少,用易武茶为原料渥堆发酵的熟茶更是可遇不可求!
易武茶性柔和而有力!而熟茶需要经过渥堆发酵工艺,储存、挑选等众多环节,而且每一个环境都需要严格把控,其渥堆发酵损耗大成品品质稳定性不高,所以一杯易武古树熟茶可称一艺术。
在今天的市场上能见到的大多都是勐海产区熟茶,在多年的熟茶工艺过程中,勐海熟茶滋味百态,勐海熟茶艺术及其稳定。
易武滋韵,香润醇厚,从香气上来说,易武熟茶的香气带着木质香与花果香,这样的香气并不张扬,显得有些低沉却馥郁。
柔润饱满层次丰富,当茶汤喝到嘴里的时候,呈现出丰富而有力的甜润感,而且这样的甜润持久并且有余韵和回甘。
在汤感上,易武产区的熟茶有果冻一般的胶质感和木质感,口感醇香柔顺,茶汤口感表现厚实且细腻。
易武熟茶的陈化空间巨大,其越存越醇,越存越厚,茶汤的厚度和粘稠度随着时间的推移不断加强,顺滑柔和度也会增强,陈香与韵味在口腔表现极其明显。