白茶线上商城

电脑首页白茶资讯产品系列中华茶史

茶艺茶道茶文精选 招商加盟 联系方式

当前位置: 九十三度白茶网-福鼎白茶品牌官网-白茶领导品牌>限时特价>正文

93°白毫银针

发布时间 : 2020-01-21 10:40:53   来源 :小陈茶事

白毫银针如此之贵,为什么还有那么多人抢购?

白毫银针,在白茶的三大品类中,着实是价格最高的一类。

但它的“贵”,有人爱,有人憎,更有人难以理解。

白毫银针的贵,究竟是物有所值,还是单纯的溢价?

【物以稀为贵,白毫银针,贵在产量】

白茶诞生的季节,有春茶季和秋茶季之分。

其中,春茶季的产量,比秋茶季少了十几倍。

故而,从春茶季和秋茶季的区别来看——

春白茶的价格,首先便比秋白茶更高。

这一决定的要素,便是产量。

而春茶季中诞生的三大品类,包囊了白茶的全部品类:

白毫银针、白牡丹、寿眉。

以产量作为衡量价格的要素,最先诞生的白毫银针,拥有了物以稀为贵的资质。

白毫银针的产量,是天时地利人和带来的珍稀。

它只诞生在春季,秋季与它全然无关。

它只诞生在春季三月中下旬的几天,往后的时间,再不能产出白毫银针。

而真正的白毫银针,还遵循着十不采的原则——

雨天、露水未干不采。

细芽、紫芽、风伤芽、人力劳损芽、虫伤芽、开心芽、空心芽、病态芽都不采。

如此,在种种要求的堆砌下,白毫银针,产量一再压缩。

沉睡一冬的茶树,积累了无数营养物质。

随着初春的春风唤醒茶树,茶树开始第一次发芽抽枝。

精心挑选出的初生嫩芽,鼓囊囊,肥壮无比。

观察它们的芽头,粗壮而饱满,白毫密匝匝地环绕一整颗芽头。

外形好似银针,白毫点缀了它的色彩。

白毫银针,茶如其名。

然而这些珍贵的可爱嫩芽,诞生的时间极短,存在的时间也极短。

过了这短短的时间,嫩芽便长出了新叶,变成了白茶中的另一品类——白牡丹。

短而快的采摘时间,极少的存在量,着实是“物以稀为贵”——

因此,白毫银针的价格,首先便有产量带来的要素。

用几天的时间成长的嫩芽,在几天内争分夺秒地摘下,再紧赶慢赶地进行制作。

量少为珍,是自古以来不变的真理。

白毫银针的贵,产量是第一要素。

而它的贵,是否物有所值?

【物以味为珍,白毫银针,贵在滋味独特】

茶的要素,一是滋味,二是功效。

很显然,白毫银针在这两项,同样惊艳。

捧起白毫银针的干茶,是“春风看试几枪旗”——

它的长相,“一旗一枪”。

“旗”是芽头一旁的叶壳,“枪”是白毫银针肥壮的芽头。

和正经的茶叶相比,它似乎少了“叶”的存在。

但它的滋味,却是那些有“叶”的茶叶所不能比拟的清鲜温柔。

这股子滋味,是芽头中尚未萌发的叶片,内外密密的白毫,所带来的特殊滋味。

摸摸它的芽头,并不是软塌塌的感受,而有着坚韧的硬度——

盖因芽头内部尚未长出的叶片,密密包裹,足有六七层的笋状结构带来的硬度。

而这六七层的叶片中,密密麻麻覆盖的白毫,是筑成白毫银针滋味的重要因素。

毫香,是白毫银针的的一绝。

白毫银针的白毫,本是白茶御寒的重要物质。

但在它们的根部,有一种特殊的腺体,带来奇妙特殊的毫香。

毫香既纯且清,是白茶的香气中最纯粹的香气——

浓郁扑鼻的毫香,从干茶到冲泡后的茶香中,一点点晕开,绵延不绝。

沸水冲撞白毫银针,清鲜的香气遇水,瞬间蜕变,荡漾温柔。

而这细密的白毫,不仅带来了特殊的毫香,更带来了更多的茶氨酸和饱满汤感。

白毫储存了大量的茶氨酸物质,密密的白毫遇见沸水,融入茶汤,增添三分稠度。

鲜爽的茶氨酸,大大增加了茶汤的清甜程度。

鲜,仿佛春笋破裂的一缕缕汁水。

甜,仿佛玉米煮汤后甜润的茶汤。

有了白毫和丰厚茶氨酸的帮助,白毫银针毫香温柔,稠和汤水裹挟清冽的花香。

它的汤色浅淡,少有叶片上叶绿素的干扰,总是清澈通透,莹白惑人。

细细一品,却并非清淡,反而稠滑鲜爽,令人难忘。

月如薄纱的温柔,或许只有白毫银针的汤水中才能体会。

丰厚的茶氨酸和白毫,是其他品类的白茶所不能企及的天然优势。

这高含量的茶氨酸,不仅增添了滋味,更带来了更卓绝的功效——

增加记忆力、降血压、促进代谢、镇静抗癌。

这种滋味上的珍奇,内物质的丰盈,带来了价格上不可避免的“贵”。

物以珍为贵——

贵的是白毫银针的独特滋味,更是它更进一步的功效。

若不是物有所值,白毫银针,又怎么会在上市时被无数人预定抢购?

真正优质的存在,不怕探究,更不怕闲言碎语——

白毫银针,贵得堂堂正正。

它贵一分产量,却多一分独特滋味和功效。

白毫银针,贵得清清白白。

爱的人宠它如命,不爱的人,却不能口出妄言。

对于未知,需要心存敬畏,而非肆意抨击。

白毫银针,当是“宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中”?

上一篇 : 93°荒野老白茶
下一篇 : 最后一页
白茶资讯
产品系列
中华茶史
线上商城关于我们联系方式

九十三度白茶网-福鼎白茶品牌官网-白茶领导品牌

版权所有