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下关沱茶

发布时间 : 2023-09-07 16:18:31   来源 :茶友网

巅峰之香

巅峰之选

巅峰


【资料图】

易武

香甜巅峰

刚柔绝学

且听昔日鼎盛与繁华

且看博采众长以拼配

且品易武茶春华凝粹

2023年巅峰易武古树饼茶,不言而喻,它来自于易武茶区。

会当凌绝顶,一览众山小

于丛山顶峰绘制一亭,

颇有“会当凌绝顶,一览众山小”

俾睨天下的巅峰意象。

包装插画以茶叶叶脉拓印出层层山峦,

象征大自然的馈赠。

大气磅礴的书法字体设计“易武”二字行云流水,颇有武林宗师之风骨。

劲有力,形神兼备,巅峰之味,直冲眼前。

雨后丛林绿蕴含无限生机与健康;

沉稳庄重的绿金配色礼盒,更显巅峰气质。

贡茶之乡——易武

易武历史上因茶而兴,易武茶在清朝被列为贡茶。据史料记载,乾降九年(1744年)普洱茶被官廷正式列入《贡茶案册》,而易武所产的以早春茶为原料蒸压精制的上乘普洱茶作为朝廷进贡之用。

因茶·而兴

在鼎盛时期,易武常住人口多达十余万人,建房、修路、造桥热火朝天;商号、茶庄、店铺鳞次栉比,其繁华景象可想而知。

易武古树茶

品质出众,出身高贵,以“香扬水柔”见长,有“茶中皇后”的美称,正是“香”的极佳代表。

易武茶区是标准的大叶种茶,其口感细腻,具有条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点。

2023巅峰易武古树饼茶,完美展现易武“皇后”之魅力。

众味之合——拼配

针对从易武产区采选回来的20个毛茶样品,核心技术团队按照“外形”、“香气”、“滋味”、“汤色”四大主要因子进行感官审评为主,理化成分分析为辅的分类优选,最终选出:

“外形肥硕显毫”的3个样品,

“香气高扬独特”的3个样品,

“滋味柔滑甘甜”的3个样品,

“汤色清澈黄亮”的3个样品,

共计12个样品。

真正做到了优中选优,优中选精!

将分类精选出的12个样品进行“数据+感官”的科学拼配,并采用L9(34)正交试验法不断优化巅峰易武的外形与内质,力求用下关沱茶科学拼配技术的优势,实现易武茶的最佳组合,研制出“香扬水柔”的好茶。

2023巅峰易武古树饼茶

一村一味,一寨一味,众味相合,博采众长,这是拼配的魔力,也是一杯鲜活易武味的奥秘。

春华凝萃——巅峰易武2023年巅峰易武古树饼茶,精选易武茶区核心名山名寨古茶园明前古树春毛茶原料,经百年下关拼配和制作技艺,以及石磨工艺匠心制成。

条索清晰,紧结显毫,色泽油润;饼型圆整,松紧适度,

热闻花香浓郁,冷杯花果香带甘甜气息,独特而持久;汤色橙黄沏亮;

滋味滑爽甜醇,柔顺绵长,香味互融,口腔留存度好,

回味久远,回甘生津;

叶底肥嫩柔亮。

巅峰易武

产品信息

【产品名称】巅峰易武古树饼茶(泡饼)

【产品属性】普洱茶(生茶)

【产品配料】云南大叶种晒青茶

【净含量】357克/片

【产品规格】357克/片×7片/提×2提/件=5千克

【生产批次】202301

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