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最近小编看到大家都在讨论茉莉花茶的功效与作用及禁忌相关的事情,对此呢小编也是非常的感应兴趣,那么这件事究竟是怎么发生的呢?具体又是怎么回事呢?下面就是小编搜索到的关于茉莉花茶的功效与作用及禁忌事件的相关信息,我们一起来看一下吧!
茉莉花茶是一种药材,常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老留住青春的尾巴。还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂的功效,但是喝茉莉花茶也是有禁忌的,相关的介绍如下! 茉莉花茶的功效 1、茉莉花茶有美容养颜、净白皮肤的功效,还具有抵抗衰老的作用。 2、茉莉花茶能够疏通人体肠胃、排宿便、顺气清脑、降低血压血脂的作用。 3、茉莉花茶抵抗细菌、病毒和治疗癌症的功效,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症 4、茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。 5、茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。 茉莉花茶的饮用禁忌 1、不宜多喝 易引起内分泌紊乱,茉莉花茶是好茶,但是就像任何好的食物都是不能多吃的,如果你喝了多的茉莉花茶那么就会带来一些内分泌紊乱出现的,否则会破坏肠胃,使人感觉饥饿,让人消化不良,所以说千万不要过量的去喝。 2、不宜空腹喝 空腹喝茉莉花茶,如果你是空腹喝茉莉花茶的话,这样喝下去的后果是容易头晕眼花的,而且对于消化也是一种影响的,甚至会影响到你的睡眠哦。 3、体虚贫血忌 体虚贫血的人不要经常喝茉莉花茶,因为花茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收。一种重疾病患者不适宜喝茉莉花茶,因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗。如果天天都去喝茉莉花茶,那么很容易导致贫血的,身体会缺钙的。 4、女性经期忌 要注意,茉莉花茶在女性经期的时候最好是不要喝的,女性朋友在特殊情况下是不宜过量的饮用茉莉花茶的。例如:月经期、怀孕期、更年期等。。 5、肠胃不好忌 茉莉花茶属于比较凉性的花茶饮料,有些本身体质就不好的人就不能够经常饮用。首先肠胃不好的人不应经常喝茉莉花茶,因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。 6、睡前忌 神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶,尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶,因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神,使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了 7、老人孩童少喝 一些老人和孩童还是不要经常喝茉莉花茶,一些白领可以平时多多饮用茉莉花茶。 8、发烧患者 茉莉花茶茶叶中含有茶碱的成分,人体吸收茶碱会使人体的温度升高,这样就会影响到降温药的效果,因此对于发烧患者来说不宜喝茉莉花茶。 9、便秘患者 茉莉花茶因其包含茶叶成分,含有茶多酚,而茶多酚对于肠胃有一定的影响,会加重便秘者的便秘。 茉莉花茶的冲泡方法 1、冲泡方法:冲泡花茶时水温80-90摄氏度为宜,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3-5分钟。 2、品饮技巧 ①冲泡:品饮高档花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡,用90℃左右的沸水冲泡,冲泡时间约3-5min,冲泡次数以2-3次为宜。 ②闻香:茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。 ③品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。 ④欣赏:特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。 茉莉花茶的选购方法 1、观形 一般上等茉莉花茶所选用的茶坯,以嫩芽者为佳。以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,低档茶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。 2、冲泡 选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。 3、闻香 好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。 4、观色 茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳,若深暗泛红,往往是品质有弊病的表现,如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。 5、尝味 购买时如条件允许,可坐下来品尝一下,观其汤色、闻其香气、品其滋味,香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。 温馨提示: 喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象!