白茶线上商城

电脑首页茶叶资讯产品系列中华茶史

茶艺茶道茶文精选 招商加盟 联系方式

当前位置: 九十三度白茶网-福鼎白茶品牌官网-白茶领导品牌>茶叶资讯>正文

资讯推荐:信阳毛尖怎么泡?你还在用杯子?

发布时间 : 2022-10-13 09:39:54   来源 :茶叶网


(资料图)

炎日的夏季,大家都喜欢喝上一杯信阳毛尖,给自己带来丝丝清凉。在冲泡茶具上,不少人推荐用大玻璃泡,这样可以观其形,闻其香,品其味。另外的话,旅行的时候,玻璃杯带着也比较方便。长期以来,大家喝信阳毛尖的方式都比较简单,大多都是用玻璃杯来泡,而且信阳毛尖多半茶与茶汤不分离,使不少人以为信阳毛尖只能用玻璃杯来泡制。其实,这种杯泡法,不能把信阳毛尖的茶性完全释放。影响茶最关键的因素:冲泡温度,出汤时间,杯泡法都没法控制。

一杯信阳毛尖,久泡到发暗,茶汤苦涩地根本无法入口。这就像菜式,一咸盖百味;对于茶汤,久泡必苦,至苦则茶百味无,唯苦味,怎能好喝?生态好·茶才好,生态、标准的冲泡方法,才是对茶叶的真正尊重。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”使用盖碗泡信阳毛尖的原因如下:

1.可根据自己的口味调节茶汤滋味。

2.茶汤分离,能保持茶叶活性,提高冲泡次数,使茶叶发挥最大价值。

3.可品味茶汤滋味的细微变化。

如果你实在想欣赏信阳毛尖外观之美,可用玻璃盖碗或玻璃壶。一杯好茶,要禁得起赏玩和品味,使用盖碗泡信阳毛尖,可以尽情观赏毛尖的鲜活嫩绿,也可以细细品味茶汤的醇香,甚至可以将叶底放入口中,细嚼慢咽,体味这一芽一叶饱含的生机。让我们一起坚守信阳毛尖冲泡生态,真正让好茶发挥最大的价值。

上一篇 : 今日聚焦!在黑茶中享受慢生活,其中有何乐趣?
下一篇 : 全球实时:大忠山熟茶:勐库十八寨之外的卧虎藏龙之地
茶叶资讯
产品系列
中华茶史
线上商城关于我们联系方式

九十三度白茶网-福鼎白茶品牌官网-白茶领导品牌

版权所有