炎炎夏日，经常加班熬夜，通宵煲剧，如果再加上零食喝酒，体质偏热的人，难免三天两头就要上火，所以时不时的要为自己默默地泡一壶老白茶。
老白茶有奇效？
白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。而老白茶，更是自古以来就具有清热降火的功效。在福鼎当地，像小孩发热或是成人牙龈肿痛，人们都会沏上一壶老白茶，缓解疼痛。南方气候多湿，夏天若出湿疹，一般也都会用白茶半饮半涂，据说效果也是立竿见影。
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另外，老白茶不但功效显著，最重要的还有好喝。存放多年的白茶，茶叶内部成分逐渐转化，香气成分逐渐挥发，从新茶的毫香蜕变为荷叶香、枣香和药香，汤色也逐渐从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红，滋味也变得更加醇和厚朴。
而其中，甜度更是老白茶最简单、最直观的感受。呡上一口茶，茶汤滑过口腔后，就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。在炎炎夏日里，真是既消暑解渴，清热降火，又有助于排汗。最适合夏天喝的老白茶推荐：
1.2009老白茶
福鼎高山生态茶，早期出口茶，干度极好，茶汤清澈干净，口感醇厚甜润，茶气足，干茶带淡淡药香，泡开枣香浓郁，口感顺滑柔软，非常耐泡，十余泡仍然有滋味。
2.2015寿眉迷你小饼
醇香金币外形，一次一饼，免去了撬茶的琐碎，也避免了散茶易碎的缺点，更方便保存，出门携带也更方便。这款是磻溪高山茶，口感纯正干净，淡淡枣香，入口柔绵，不浓不淡，甘甜爽口，特别适合夏天。
3.2009出口有机白牡丹
出口有机白牡丹，传统纯日晒，自然陈化，干茶陈香毫香显，带淡淡药香，纯粹干净，泡开口感清甜醇爽，带荷香蜜韵，煮后药香枣香，水绵柔滑软，回甘非常好，非常难得的一款陈年白牡丹。
4.2011荒野老白茶
荒野大叶老树茶，粗枝大叶，出奇地转化出陈香陈韵汤干净清透，水柔滑醇和，陈香枣香极好，特别耐煮的一款老白茶，炎炎夏日，煮上一大壶老白茶，热着喝，放凉喝都很不错。