天天新资讯：​这是一杯月光白

(资料图)

这是出自世界茶树起源核心区的一款云南大叶种白茶，它被赋予了一个有想象力的名字：月光白，也有人称为月光美人。用云南普洱地区景谷大白毫原料制作，鲜叶采摘后置于室内萎凋，然后堆叠阴干。全程不揉不捻，不见阳光。

叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白相间的完整叶片看上去像一轮弯月，故名“月光白茶”。它的制作过程少有人工干预，因此茶叶的内含物质少有流失，也因此，月光白具有较高的风味辨识度：清甜雅致、醇爽甜滑、花香馥郁。经过长时间的实地寻访、试喝、比对后，我们选择了这款产自云南临沧勐库的月光白，它的形态和风味，符合以上描述，也依然是“干净、好喝、不贵”。

冲泡：150毫升的盖碗，投茶8克，水温90摄氏度左右，快速出汤品饮。它也可以冷泡，洗茶10秒后倒掉洗茶水，加入矿泉水或冷开水，静置2-3小时即可饮用，也可放置冰箱冷藏后饮用。冷泡的月光白，是夏日一杯清凉清甜回味无穷的夏日特饮。它不是心中可想却不可得的白月光，而是一杯带有云南山野滋味的月光白。