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近两年，小青柑的火爆有目共睹。娇小玲珑的产品形态、便携式的消费场景、柑与茶结合的时尚方式以及独特的口感和养生功效，都在顺应着目前年轻化、多元化、便携化的茶叶消费市场需求，让它成为了茶界的一大爆品。
在此期间，一些有实力、有远见的柑普茶企业开始谋求更深层次的发展与突破，对小青柑产品进行创新——产品形态上再优化、包装设计更年轻化、工艺提升塑造更好的口感等等。
而作为陈皮生产领域的技术龙头厂商江门丽宫国际食品股份有限公司（以下简称丽宫国际），也加大了对自有品牌“侨宝”的柑普茶产品开发力度，将于2017年7月15日强势推出新品——侨宝“七月果”，其有何独特魅力？又将给持续升温的柑普茶市场带来哪些新启示？这里，小编为你独家揭秘！
侨宝即将推出的“七月果”首次亮相
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七月果是什么？
“七月果”——柑普茶又一创新品类
我们都知道，小青柑的大批量上市时间是在每年的八到九月份，那么侨宝“七月果”又是怎么回事？小青柑的抢鲜版吗？带着这个疑问，小编来到一线市场，向侨宝柑普茶市场负责人了解相关情况。
在谈及为何生产“七月果”的时候，侨宝的负责人说道：“2016年，我们在全国举办了200场‘柑这一杯，顺气更顺心’全国巡回品鉴会，现场听取茶友的直观意见。同时，在2014-2016年间，做了大量的测评、消费调研、市场回访后，总结发现，一年中有21天采制的柑普茶给消费者带来了十足的惊喜，且好评如潮。于是，我们的技术团队经过一年的精心研发，特别打造了一批‘七月果’产品，以迎合市场的需求。”
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七月果三大亮点
那么，被江湖传闻已久的“七月果”究竟长什么样呢？由于还未到上市时间，产品还未正式推出，但“七月果”的第一手包装资料也已经推出了。
据了解，“七月果”的包装设计经过了数轮细致的修改，最终得以呈现“清新极简”的视觉效果，整体设计以清新的绿色为主，突出小青柑的油胞特色和极简的线条元素，给人焕然一新的感觉。
此外，关于“七月果”的产品亮点和创新之处，小编也深入到源头，从侨宝产品相关负责人处了解情况。根据了解的情况来看，“七月果”和普通小青柑相比有着几大不同之处：
首先，由于七月果产量非常稀少而显得弥足珍贵，据统计，七月果在整个小青柑的产能比例中仅仅只占比0.0012％，在整个新会每年上千吨的小青柑产量中，七月果真可谓凤毛麟角。
其次，七月果的生产周期可谓“与时间赛跑”，工人们在晨间微弱、阳光轻洒之时便开始采摘，这时的果子受到早晨露珠的滋养，最是新鲜。更值得一提的是为保证七月果最终成品的鲜醇度，相关负责人需在黄金8小时内送至生产线，完成从洗果—挖果—复洗—风干四大初加工环节。如此以来，七月果在采摘—运输—生产各大环节都需要更精确的分工并井然有序。
此外，七月果的另一大亮点为：小巧。它大致的体积都在10g左右，小而美的特点不仅赋予了产品在美观度、便携度上的性能，带来的还有同比而言更为丰富的内含物质。”
“果小听上去很普通，但对于生产而言，难度系数可谓直线上升，这个时期柑果果肉粘合在一起，我们的工人纯手工挖果难度很高。而且我们还要求工人必须将每个柑果的果肉挖到一定程度，且不破坏柑皮。”
“更值得一提的是，比起同类小青柑来说，‘七月果’的柑香、果香更为浓郁，但因为成熟度不够，口感会微涩。为了解决这个问题，我们的技术人员反复做了大量实验和评测，最后用技术手段解决了这一点，让它的滋味也更为鲜醇可口。”据侨宝产品负责人透露，“在产品研发时，我们的科研人员在《植物形态观察及果皮油囊数测量》的实验中，也发现了以‘七月果’为代表的未成熟中、小果型果皮油囊数最为丰富，挥发油含量最高，因此其柑香、果香也最为浓郁。”
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七月果有什么魅力？
迎合市场多元化需求，在柑普茶火爆的今天，市场更需要新的想法、更为大胆的创新的介入，以满足消费者的多元化需求和产品品类的丰富度。
而“七月果”的出现，恰好符合了这个市场价值，在原有的小青柑、青柑、二红柑、大红柑产品基础上，新添一大品类，丰富了市场多元化的需求。 中国正迎来新一轮消费升级浪潮，个性化、多样化消费渐成主流，消费者有了更多的资金与精力来提高生活品质，所以他们的需求会更加细分。
丽宫国际即将推出的全新产品——侨宝“七月果”，作为忠实消费者值得拥有的“小心肝”，并具有创新价值的业界标杆产品，它能否技高一筹抢占先机？又将给正在持续升温的柑普茶消费市场带来哪些新启示？作为柑普茶市场推动者之一的经销商和代理商，“七月果”又将给他们攻占增量市场带来哪些利器？这是否也预示着柑普茶这一细分领域新一轮的机遇与挑战正式拉开帷幕？我们拭目以待！
(责任编辑：茶叶网)