茶叶最早的用途是要用。中国人饮茶的历史已有几千年，三皇五帝时代就有神农以茶解毒的传说。中国传统医学典籍里，也多有这方面的记载。
茶，无疑是养生的佳品。但是茶叶的品类繁多，由于制作工艺等方面的不同，不同茶类适用的人群又有不少差别。鉴于白茶近些年才渐为人知，下面，笔者结合白茶的功效，向大家介绍白茶适用的人群。
【女性】：减肥、美白养颜、抗衰老
白茶含有丰富的咖啡因和茶碱，可以有效地减少脂肪的堆积，从而起到瘦身、减肥的作用。白茶里的茶多酚(春茶比秋茶含量更多)，不仅是茶叶香气的来源，还能够保护皮肤结构蛋白，消除面部油脂，使皮肤保持弹性，从而起到美白养颜、抗衰老的作用。白茶也因此有“女人茶”的别称。
不过有一点需要注意，孕期内的女性尽量不要喝茶，以免影响自身健康和胎儿。
【白领】：明目、抗辐射、缓解焦虑
白茶中含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视、电脑、手机辐射的危害。
【老人】：降三高
白茶降三高大家基本上都知道，这里单独讲一下降血糖。白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
【饮酒者】：解毒、护肝
白茶护肝、养肝的功效，主要源于白茶成分二氢杨梅素等黄酮类天然物质。这些物质可以加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。
【延伸阅读】
老白茶不怕买贵，就怕买假，无论是批发商还是个人购买，在选购白茶的时候一定要买有品牌的白茶，在此，为大家推荐九十三度老白茶。据悉，该茶为厂家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶产品在苗木选择上都是选用无病虫害、生长健壮、根系正常的一年生扦插苗，定期为茶树进行修剪，在农药、化肥等的使用也统一按照符合国家相关规定，并确保不污染环境。
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名称：九十三度白茶
年份：陈年老白茶
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简介：福鼎白茶是福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。2004年6月，原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。俗语说：“一年茶、三年药、七年宝。”这说明白茶经过陈放成为老白茶后，其药用价值和品饮价值也更高。做白茶一定要有老白茶，成为了众多茶商的共识，九十三度老白茶就是凭借推陈出新，优秀的品质在一众老白茶品牌中脱颖而出。