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碧螺春是中国十大名茶之一,是绿茶珍品,在清朝时期就成为进贡的御茶了。虽然有的不怎么喝茶的朋友们会有所不了解,但是看宫廷剧时候也是会听说过吧!那么,到底是怎样的好地方才能孕育出这样的极品茶叶呢?名茶碧螺春的产地是哪里?今天笔者就来给大家解惑。
名茶碧螺春的产地是哪里?碧螺春作为中国的传统名茶,至今已有1000多年的历史了。碧螺春是产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。
洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。或许正是因为这样的自然环境,才能有这样的好茶诞生。
碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,茸毛遍布,白毫隐翠。它还有“吓煞人香”的俗名,泡开之后汤色碧绿,茶香清雅,经久不散,实在不辜负它的香名。自从被康熙盛赞并命名碧螺春之后,更是成为年年进贡的贡茶,洞庭碧螺春从此名扬天下。
如何鉴别正品碧螺春?
了解了碧螺春之后就知道它是难得珍品,为了避免被不良的商家以次充好,大家还是要学会鉴别正品。鉴别正品碧螺春大家可以从它的外形、颜色、香气、茶汤、茶叶上的白毫这四个方面来进行。外形蜷曲似螺,遍布白毫是它的主要特征,而且碧螺春的香气是相当持久的花果香,这个判别起来应该并不难。
碧螺春的功效有哪些?
碧螺春属于绿茶,绿茶所有的功效它都有,比如:防龋齿、清口臭抗癌、抗菌、降血脂、养颜美容等等。多喝绿茶好处多多,但是胃寒的朋友就不建议多喝了,因为绿茶性凉,对肠胃的刺激性比较大。