国际上关于茶与健康的课题，研究最多的就是绿茶。
要说绿茶的保健功能这么受重视，归根结底还是由于绿茶没有经过发酵，最大程度地保留了茶树鲜叶中最原始的物质。
正是因为这些神奇的物质，让绿茶有着其他饮料不具备的健康保健功效，从1980年代日本科学家发现绿茶的抗癌功效以来，绿茶的保健作用被茶友们广泛认知。我们一起来看看，这神奇的绿茶吧。
【资料图】
一、能够延缓衰老
茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效的抗衰老，茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。
二、绿茶可以抑制心脑血管疾病的发生
这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造成人体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管，所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。
三、可以预防癌症的发生
茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子在体内生成，而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。
四、可以消炎止泻
茶多酚有着非常明显的杀灭，抑制病毒的作用，在医学上人们已经将它运用在了治疗流感，痢疾等病症，效果非常好。
五、能够美容养颜
使用茶叶美容养颜，主要的方法是使用它来洗脸，这样可以起到控油和收缩毛孔的效果，可以防止皮肤老化，对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的效果。
六、提神醒脑
茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。
七、保护牙齿
茶叶属于碱性饮品，而且里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。
尽管绿茶中富含各种各样的有益成分，但仍然有不适合饮用绿茶的人群。
感冒发热、肾功能不良、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱者以及孕期、哺乳期、经期妇女等不适宜饮用绿茶，所以还是要针对个体生理特征，有所取舍。
茶并非药，只是在调节我们生活情趣的同时，附加了难得的健康价值。饮茶要有好的心态，心态对了，茶味就对了。