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提起中国茶文化包括哪些,茶文化包括哪些大家在熟悉不过了,被越来越多的人所熟知,那你知道中国茶文化包括哪些,茶文化包括哪些吗?快和小编一起去了解一下吧!
看是一杯茶,包含着许多礼仪,也蕴含着中国传统的“茶文化”。茶文化是中国的传统文化,从古时的人们以茶会友,吟诗作赋,琴棋书画,抒发情感;到今天的我们以茶为媒,洽谈贸易,畅谈人生,发展经济无一不体现出茶文化在社会中的重要性,饮茶的人不一定非要懂得茶文化,喜欢就好。
茶文化是中国的传统文化,从古时的人们以茶会友,吟诗作赋,琴棋书画,抒发情感;到今天的我们以茶为媒,洽谈贸易,畅谈人生,发展经济无一不体现出茶文化在社会中的重要性。茶文化包含的内容十分广泛:除了我们熟悉的茶叶、茶杯、茶具、以及饮茶的习惯、饮茶的氛围,还有就是茶的历史文化发展、茶叶种植区的人文环境、茶叶科技、茶叶的种类,以及茶叶对身体健康的好处(茶叶中的茶多酚可以清热解毒、生津止渴)、以及衍生出的茶道茶艺、茶诗词、茶书画等文化艺术形式,
茶文化不仅丰富了人们的生活,也带动了茶叶种植区的经济发展,给地方经济带来了繁荣,提高了当地茶农的生活水平。茶文化是在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和,茶文化以物质为载体,反映出明确的精神内容,是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物。饮茶的人不一定非要懂得茶文化,喜欢就好,只要你愿意,你可以坐下来,慢慢的去享受一杯清茶带给你的芬芳,去品味一杯清茶带给你的那份轻松和惬意。
茶,科学定义为:植物,茶叶,社会学定义:商品。但人有恋物情结,对喜欢的物会倾注太多的情怀,有人对茶倾注了文化,叫茶文化。有人对茶注入灵魂,叫茶修,有人给茶修了条路,叫茶道。茶本身不具文化,但承载着不同时期的历史文化,目前己整理出版古茶书有114种,古茶画350幅,古茶诗一万五千余首,如此巨大的承载量,是”中国茶”的核心内涵,也是当今茶行业建立文化自信的源泉所在。
茶,陪伴着人类从原始社会走进了文明世界。文明把茶变得可以人类共享,文明只有创造,文化可以创作(允许你编故事),显然用文化来解读茶是有缺陷的。穿絲绸,捧瓷器,坐下来品茶叙美好,这是人类通过“一带一路”传播的文明景象。“文明”二字始见于《周易》乾卦:“子曰,乾元用九,天下治也,潜龙勿用,阳气潜藏,见龙在田,天下文明,终日乾乾,与时皆行”,
以茶待客,历来是中国最普及、最接地气的生活礼仪。清茶一杯,以表敬意、叙友情、重简朴,成为人们日常生活中一种礼节和美德,从我记事起,家中只要来客人,父母一定会沏上一壶茶,以茶会客。俗话说:“倒茶七分满就好,杯满就欺人了”,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有很多学问。
“酒满敬人,茶满欺人”,酒是冷的,满杯代表对客人的尊敬,但茶是热的,满杯接手时会烫,给客人造成难堪;“先尊后卑,先老后少”,第一次斟茶时,要尊老卑幼,如喝茶的是长辈,用食指在桌面上轻弹两下,如喝茶的是小辈或平辈,则用食指中指在桌面轻弹两次,以表达谢意;“喝茶皱眉,表示嫌弃”,主人发现客人皱眉,会认为自家的茶不好,不合客人口,
看是一杯茶,包含着许多礼仪,也蕴含着中国传统的“茶文化”。妈妈喜欢喝茶,犹记小时候偷偷喝了一大口妈妈的浓茶,因为没有思想准备,被苦到吐出来,从此便不敢喝茶了,长大后,又渐渐喜欢上了茶的香气。一杯茶,初品时清雅中带点儿苦涩,据小口,感觉很清淡,一股清香留在磨边;大口喝下,嗅到它的清香以及那渐浓的苦涩:在饮多杯,苦涩渐渐被掩盖茶的香气随之充满整个口腔。
茶有三个层次,或者说是三种境界,一层是苦,二层是香,三层是淡。茶的三个层次,正好诠释了人生的三种境界,人生旅途上的沟沟坎坎有时让人觉得活一辈子着实不易,年轻时,总是抱怨生活有太多的磨难和挫折,仿佛人生是场修行,就像喝第一遍茶的感觉,苦,人到中年,我们为了生活付出许多,为之拼搏,但也随之成长,这时才猛然发现,原来这就是生活,或成功或失败、或欢乐、或痛苦,共同构成了人生天空的彩色,这就是第二遍茶的感觉,苦后的香。