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有 关于什么是碎茶，摸摸茶是什么方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于什么是碎茶，摸摸茶是什么的相关内容。
1，摸摸茶是什么
没错，台湾的确有「摸摸茶」。其实那是蓝领阶级去的色情场所。虽然叫茶室，主要还是有小姐陪酒，而且，可以上下其手，所以就叫摸摸茶了。
2，词语碎雨是什么意思
碎雨，一般只出现在诗句或小说里；如：真珠帘 春云做冷春知未?春愁在、碎雨敲花声里。或名字中出现，如：他用生命救活了奄奄一息的我,并把我交给孟婆抚养,那一夜,平安城下起了大雨,而我的名字,叫---碎雨。好像没什么别的用意呢.....希望能帮助到你！！望采纳~这个成语是形容天空的形态^_^游云：浮动的云（游：浮动，变幻万千）暮雨：傍晚的雨
3，什么是碎铜茶什么原因呢
據說。是把銅錢和茶一起嚼。那銅錢可以被嚼碎后吐出。在武阳峰山顶，有一座建于明初的寺庙，名叫留仙峰禅寺，在庙周围，可以找到碎铜茶茶树百余株，它们多数生长在岩缝中，依赖岩中的矿物质、山泉滋润而生长，自然天成，其嫩芽呈紫红色，而叶片长，椭圆形，脉明显呈暗绿，光滑发亮。经中国茶科所化验，茶叶中所含的珍稀微量元素锗等超过天然甲鱼、石鳞，茶叶中的单宁酸、咖啡碱、芳香油、维生素和茶多酚、茶多糖等含量也明显高于其他茶叶。将碎铜茶作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广，当地人证实，碎铜茶能治三种病：第一、清血管降血压；第二，清腰胆打结石；第三，清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子，古和平人称为“神仙茶”。 据资料记载，碎铜茶在我国现今仅发现二处，是世界奇特茶之一，与武夷山原始大红袍植株属同一个茶种。官方原因未公布。
4，碎茶究竟是不是好茶叶
茶包里的碎末状茶，和我们中国传统茶叶工艺中出现的茶叶末子，并非一回事。茶包里的茶末是由其产品形态决定的，而并非中国传统茶叶制作工艺中自然形成“高碎”“高末”的边角碎料。因为在在许多时候，茶叶的形态未必会影响味道，对于外国人来说，茶叶的形态其实是不重要的，味道、香气、方便才是更重要的，因此，在国外，会用比较优质的茶叶原料做CTC茶（压碎Crush、撕裂Tear、揉卷Curl），这种茶的特点是由于经过了CTC的加工过程，会使得茶叶变得细碎，在冲泡的时候会有利于茶叶内容物的浸出，虽然看起来CTC茶可能也会比较像我们所说的“高碎”“高末”，但不同的是，高碎、高末是由于采摘、加工、运输等原因被动产生的碎茶、末茶，而CTC茶是主动的选择。茶叶从产品形态和品种上来说，大抵可以分为三种：1.小叶（小叶种）：国内绝大部分绿茶（有一种非常NB的绿茶除外，这种大叶种绿茶在安徽），正山小种都是这一类茶叶。这一类茶叶是我国国内茶叶的主力品种，除开云南，福建等少数地方，绝大多数地方种植的都是小叶种，部分乌龙茶（铁观音）亦属于小叶种。2.大叶种：国内例如很多功夫茶，例如大部分的铁观音，乌龙茶啊之类的，以及云南普洱系列茶，都是大叶茶。3.碎茶：以上大叶种，小叶种的分别，是由于茶的植物品种本身所形成的，而碎茶则不然，在国外，会用比较优质的茶叶原料做CTC茶（压碎Crush、撕裂Tear、揉卷Curl），CTC茶（压碎Crush、撕裂Tear、揉卷Curl），这种茶的特点是由于经过了CTC的加工过程，会使得茶叶变得细碎，在冲泡的时候会有利于茶叶内容物的浸出。大部分CTC茶都是由大叶种的茶做原料的。所以，茶包里的碎末茶叶形态，是属于以上的碎茶系列，说CTC茶是主动的选择，主动的把茶叶变得细碎，在冲泡的时候会有利于茶叶内容物的浸出。这个和我们中国茶艺中出自然出现的碎末，不是一回事。说到茶包，斯里兰卡的红茶可能大家也会比较熟悉，顶级的锡兰红茶，全都是碎茶形态的。所以，其实在国外，碎茶本身，和茶叶品质是没有什么关系的。
5，碎茶叶和完整茶叶泡起来有何差别
1、碎茶内容物容易被浸出，价格便宜。完整的内容物浸出慢，价格贵。2、碎茶一般是储运过程中造成的，按照茶叶的评审标准来讲，碎茶是最低等级的茶，茶叶碎，不代表茶就不好，好茶的碎末喝起来也是不错的。碎茶的价格便宜，适合老百姓大众饮用，比如北京有高沫其实就是茉莉花茶的碎茶叶末，深受老百姓喜欢。 除了储运过程中造成外，还有一些红茶，故意做成碎末，通过机械将完成的茶叶切成对应的标准，称之为红碎茶，一般用于调饮，因为，茶叶碎了内容物容易浸出，然后跟奶或糖类等混合，做成类似于下午茶之类的饮料。 还有一种碎茶是特殊工艺加工而成的抹茶，一般用于茶点，冰激凌等食品类的混合调味用。号称"原片茶叶"的茶包贵多了，是因为包装贵加上去的。 所谓 碎的茶叶"和"完整的茶叶"大部分碎茶叶是机剪茶﹝如松柏长青茶﹞它剪茶时无法将长 短 嫩 老 的茶菁分开，只好一起剪下来做，做好时在专门的机器将茶枝茶叶分离，所以大部份会将茶叶打碎了，混在一起看起来会比较有碎茶叶。而外观完整的茶叶都是人工手采的，(而进口茶也是)因此做出来的茶看起来都会一粒粒，而泡出来的茶渣大部分都会一心两三叶，比较不会有碎碎的茶片。如果同一种茶把他打成碎碎的泡出来还是会跟完整的茶一样的味道，但是没有人这样做，除非手采的枝太多才会捡枝就会比较有碎茶叶。若同一种茶如果泡同样一种茶，"碎的茶叶"和"完整的茶叶"喝起来口感差在哪？溶解出来的成分不同吗？简单来说...完整的茶叶能走完整个制造流程而不迟延..结构完整而非过老过嫩的杂叶...味道当然是更好再谈到碎的茶叶从哪里来...机剪茶来说通常是刚好剪到仅单片或半片的茶叶...这种茶叶片有伤口..发酵时间会来的比较快...因此在整批茶中是杂味的来源...但还好这种茶重量较轻...再最后一次烘培通常会以风鼓机将以分开以手采茶来说...会在揉茶时产生碎片...但是每批茶叶产生这些副产品的数量并不多...因此通常会累积到一定数量再烘培定味...但通常等到至时茶都已发酵过度因此..碎茶通常茶汤来的比较深色..发酵程度以及杂味会较重...成分上因无此能力无法帮你颇析 参考资料
6，茶叶高碎是什么
高碎也叫高末，是旧时茶叶店卖完茶后剩下的茶底碎末子，但是卖相已经几乎不存在了，一般的顾客是不可能买的，但就是这种鸡肋般的存在，却是旧时贫苦人民的极好的饮品。高碎也不是把所有茶叶的剩底子放在一起打包卖，还是很讲究的，要经过筛选才会出售，比如筛选成不同规格的碎茶，根据碎茶不同大小去分级、定价，就连最最后面剩余的已经没有形状的像土一样的碎渣也有个名字-“茶土”。筛选后的高碎大小是差不多的是不是仅仅因为碎末便宜才受底层人士青睐呢？错！其实高碎的味道真是不亚于完整叶片的茶，因为它并不是次品，只是外形不好看没有卖相而已，品质还真是不错的，冲泡后的口感因为断口比较多，反而比整茶更激烈饱满，浓香四溢，简直就是物美价廉中的极品，虽难登大雅之堂，但根儿可是非常正的。有人可能会说，有时候去一些小馆子吃饭，老板免费送的茶水是不是也是高碎，以我所见还真不是，现在的张一元还在售高碎，可能还有大部分茶客怀念着高碎的历史吧，但是那些小馆子的免费茶我喝过后茶香很难表达，没有清香也没有浓香，应该劣质茶居多。《前门情思大碗茶》都听过吧，高碎可是大碗茶的好搭档，旧时北京城可是随处都能见到卖大碗茶的小贩，廉价浓香解渴，简直是没有其他的东西能够替代这份独特的味道啊。现在的街上已经看不到这样的小贩了，但是在我们的身边，还有会有一些喜欢高碎的茶客存在，他们可能是你的父亲、爷爷，也可能是楼下下棋的大爷，还有可能是机关里办事的阿姨，还有可能是住豪宅的成功人士，因为真正懂茶的人不都是看价格，而是口感和难以割舍的情怀高碎是北京人喜欢喝的一种茶，是有好几种茶叶的碎渣渣结合而成的！以前人没钱穷，好茶叶喝不起，喝点茶末子，慢慢的养成了习惯，又进一步的加工，成了现在口中的高碎一方面是成本， 收购、批发、经销商再加工之后就高了， 转了很多次手， 都想赚点钱， 自然就抬高价了， 比如说黄金价格本身不高， 可惜加工之后， 再由经销商过手就高了。 一方面是需求， 人的生活物质需求高了就很挑剔， 想安全、实用、方便、简单， 都满足了开发的价格就上来了。 一方面是品牌， 比如说包包， 市场上女性包包多的是， 质量、时尚也都差不多， lv的包就1万多还有人买， 就是心理在作怪。 一方面就是少， 物以稀为贵嘛， 好玩好吃好看的东西， 谁都想要， 要的人多了， 满足不了价就高了。
7，什么是红碎茶 红碎茶的冲泡方法和步骤
红碎茶是一种碎片或颗粒茶叶，是国际茶叶市场的大宗产品，占全球茶叶总出口量的80%左右，有百余年的产制历史。成品红碎茶外形碎片或颗粒，汤色鲜红，香气鲜浓，滋味醇厚，富有收敛性。冲泡红碎茶：1、准备适量红碎茶2、准备刚烧好的热水3、茶杯中放入适量茶叶4、倒入热水5、等待几分钟茶即冲好红碎茶，十九世纪，我国的红茶制法传到印度和斯里兰卡后，逐渐发展成将叶片切碎的“红碎茶”。红碎茶是指将新鲜的茶叶经凋萎、揉捻后，用机器切碎呈颗粒型碎片，然后经发酵，烘干而制成，与工夫红茶最大的区别就是，红碎茶的外形比较细碎，所以才称为红碎茶。红碎茶在冲泡时是应选用茶壶去冲泡的，用一块干净的纱布将茶叶给包住，用蝇子给扎好然后是放入茶壶中，冲入沸水(100℃)，随后再盖上壶盖，就是可以了。红碎茶，通常是只冲泡一次的;第二次冲泡，滋味就淡薄了。泡好一杯茶或是一壶茶，首先要掌握的就是茶叶的用量。每次茶叶用多少，是没有统一的标准的，主要是根据茶叶的种类、茶具的大小以及消费者的饮用的习惯去定的。红碎茶在用沸水冲泡后，茶汁的浸出很快，浸出量也很大的，适宜一次性冲泡后加糖加奶去饮用的。为了便于饮用，常把一杯量的红碎茶装在专用的滤纸袋中，随后是加工成了“袋泡茶”，饮用时连袋一起冲泡，是具有茶汁浸出十分的快，浸出完全的这个特点，冲泡后取出装渣的纸袋并且是将其弃去，再加糖或是加奶，是十分的可口的。一：什么是红碎茶？红碎茶，有一百年的产制历史。红碎茶是指将新鲜的茶叶经凋萎、揉捻后，用机器切碎呈颗粒型碎片，然后经发酵，烘干而制成，与工夫红茶最大的区别就是，红碎茶的外形比较细碎，所以才称为红碎茶。二：红碎茶的产地分类红碎茶主产于云南、广东、海南、广西、贵州、湖南、四川、福建等省（自治区），其中以云南、广东、海南、广西用大叶种为原料制作的红碎茶品质最好。红碎毛茶经精制加工后有分为叶茶、碎茶、片茶、末茶等四类。三：红碎茶的冲泡方法和步骤因为红碎茶工艺较为特殊，干茶的外形也比较细碎，所以很多茶友问到：红碎茶怎么冲泡好喝一：什么是红碎茶？红碎茶，有一百年的产制历史。红碎茶是指将新鲜的茶叶经凋萎、揉捻后，用机器切碎呈颗粒型碎片，然后经发酵，烘干而制成，与工夫红茶最大的区别就是，红碎茶的外形比较细碎，所以才称为红碎茶。二：红碎茶的产地分类红碎茶主产于云南、广东、海南、广西、贵州、湖南、四川、福建等省（自治区），其中以云南、广东、海南、广西用大叶种为原料制作的红碎茶品质最好。红碎毛茶经精制加工后有分为叶茶、碎茶、片茶、末茶等四类。三：红碎茶的冲泡方法和步骤因为红碎茶工艺较为特殊，干茶的外形也比较细碎，所以很多茶友问到：红碎茶怎么冲泡好喝。其实我们只要掌握几个步骤就可以了。第一：因为红碎茶比较细碎，所以冲泡的时候滋味出的也相对较快。冲泡红碎茶可以出汤稍微快一些，4s-5s就可以了。第二：红碎茶比较细碎，为了保证茶汤的透亮和观赏性，冲泡的时候可以把适量的干茶装在专用的滤纸袋（或者是纱布）里面，加工成简单的“袋泡茶”。出汤的时候一定记得要用过滤网，避免碎茶影响茶汤颜色。
