一、开壶
【资料图】
1.择日:找方加择个黄道吉日,或按“初六、十六,不比问佛”来择日。
2.仪式:可沐浴更衣、焚香祷告,请相信:心诚则灵哦!
3.热身:先用温水将壶内外冲洗后,将壶放进没有油渍的煲,浸末于水中煮上半小时,除去壶的泥土味及火气。
4.降火:煮壶事可将豆腐一起煮。豆腐所含的石膏有降火功效,可将壶残余的物质分鲜。
5.滋润将甘蔗切开或放些白糖一起煮。甘蔗的天然糖分能让壶得到前所未有的滋润
6.重生:最后把喜欢的茶叶放入壶内,浸没于水中再煮半小时。壶便脱胎换骨,吸收茶叶精华,令人齿颊留香。
二、养壶
壶的价值在“养”,但买来紫陶壶放着不用回严重影响其色泽,更不利于其保值增值。圈子里行家说:“紫陶壶的生命在茶海里,不能待茶,紫陶壶就失去了生命的光彩”。可见,“养”壶才是紫陶壶的把玩、收藏的正道。
三.禁忌
1.切忌心急,养壶事个漫长的过程,决不能用砂布、抛光布等擦拭紫陶壶,会损伤壶表面,使壶失去自然光泽、留下划痕,破坏陶质感。
2.切忌剩茶,有人认为饮过的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识,虽然紫陶壶有隔夜不馊的特点,但隔夜茶会有陈汤味,对壶损害很大且不卫生,对身体不利。
3.切忌混淆,有些人喝什么茶都用一把壶,这是绝对错误的!一定要做到饮什么茶用什么壶,严加区别.
4.切忌曝冷曝热,紫陶壶是经过1200度的高温烧制而成,“热胀冷缩”反应易导致开裂的致命伤。所以,在温、洗壶时一定要用温水,然后自然晾干。