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全球动态:一杯白茶,打响冬季保胃战!

发布时间 : 2022-09-19 18:39:21   来源 :茶叶网


(资料图)

现在的天气实打实地一天比一天冷,身体需要保暖,胃喜热怕冷,也需要保暖。胃是我们人体储存、消化、吸收食物的器官。冬季气温降低,雾霾天气增多,受冷空气及一些浊毒物质的影响,胃酸分泌增多,容易使慢性胃炎、胃溃疡患者病情加重。同时冬季寒冷,人们进食辛辣和油腻之品增多,刺激胃黏膜,加重胃的负担,容易出现胃胀、胃痛等症状。那么学会正确品饮白茶,让这一杯温暖的白茶打响数九寒冬的“保胃战”吧!补充身体所需水分,温暖胃部冬季相比其它季节较干燥,而水作为人体必不可少的组成部分,一般在一个成年人体内占70%,适当的饮茶不仅可以保湿去燥还可以及时补充水分,只有水分充足了,胃的内部才能得到比较好的保护。因为天气寒冷,人体的各个器官相对而言进入了半蛰伏状态,在冬日里养生不适合喝过于激烈的热性和寒性的补益食品,白茶性温和正适合在冬天饮用。由于天气寒冷的缘故,泡好或者煮好的白茶很容易变凉,建议在茶汤变凉之后不宜饮用,尤其对于肠胃不好的人而言,因此冬天尽量多饮温热茶。白茶养胃,温和不刺激白茶有养胃的功效,其关键是在于白茶在转化过程中,其大量的衍生物质,基本上属于小分子,有利于人体的胃肠道的吸附,并且刺激性小。尤其是老白茶内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,同时又能保护胃粘膜,帮助消化。而且对于患有胃溃疡或胃炎的人而言,老白茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口,促进溃疡面愈合,有助于胃病患者缓解胃痛。协助调解人体代谢的不平衡寒冷的冬季总是经不住美食的诱惑,火锅、麻辣烫,温暖而又高热量的食物会是我们的首选,当我们摄入大量食物,会产生饱闷感,也会感到口渴。对于胃部来说,适量地喝白茶不仅具有去油解腻的作用,也可帮助胃部助消化,缓解胃部的压力。白茶因为不炒不揉保留了大量的咖啡碱、茶多酚和芳香类物质等成分,茶叶中的茶多酚促进新陈代谢,机体获得净化,加速肝脏解毒,帮助肠胃蠕动,能改善体内微生物结构,茶汤中的咖啡因对中枢神经系统有短暂的兴奋作用,也可以促进胃液的分泌和胃肠蠕动,这也就是人们所说“喝茶消食”。白茶非常适合在冬天品饮。
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