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在珠三角地区，云南普洱茶、安化黑茶、广西六堡茶已是茶圈内的“老面孔”了，青砖茶可谓是后来居上的一匹黑马。青砖茶具有独特的色、香、味效果，茶汤橙红、香气醇正、滋味浓厚、回味甘甜，具有调理肠胃、降“三高”、减肥等功效。存放时间越长，味道越醇，更能将保健功能发挥。近年，湖北黑茶在我国六大类茶中脱颖而出，而湖北黑茶中最具特色的是青砖茶，因其可长期存放且愈陈愈香，具升值潜力。由于青砖茶紧结度很高，在干燥通风无污染的条件下，它的保存时间远远高于其它茶叶。年份越久的青砖茶，香气越优雅醇正，刺激性越低，青砖茶越陈越香，越陈越贵的特点，使其成为所有茶类中储藏升值投资首选，性价比极高，是茶叶中的最后一块价值投资洼地。据业界专家称，预计今后3-8年青砖茶会成为投资者的淘金场。目前，青砖茶价格每年都在上升，普遍稳步年升值空间在25%-50%之间，部分产品年升值在100%以上，最高的年升值达300%，具有极大的投资价值。在嘉德拍卖公司，50年代“中茶牌青砖”8万~13万每片的拍卖屡见不鲜。业内专家表示，看老青砖的价值，一看品牌，二看年份。老迈的青砖茶，在岁月的“自然发酵”中越陈越香，摇身一变“能喝的古董”。年份越久的青砖茶，香气越优雅醇正，刺激性降低，香气饱满而不艳。同时，可溶性糖的含量随着贮藏期的延长而增加，酸度下降，PH值呈上升趋势。陈化后老青砖茶滋味上变得更甘甜，滑口生津。从茶汤色度和光泽度来看，陈化处理后老青砖茶汤光泽度更好，亮度增加。
