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全球观速讯丨探秘天韵味 ,享悦活性古树熟茶的韵味!

发布时间 : 2022-09-05 17:32:08   来源 :天韵古茶坊
近年来随着普洱茶行业不断向前发展,越来越多的人理解了普洱茶越陈越香的核心价值,于是中期茶、熟茶在普洱茶中的消费领域迅速升温,品质好的熟茶内在价值得到大众的认可。“天韵味”为何让人迷恋?

“天韵味”其显著特点为:汤香、水甜、韵深、活性好。


(相关资料图)

通过“天韵活道”发酵法所发酵完成的古树熟茶——活性尽显、韵味深长、形成独特的“天韵味”。这样彰显出品牌特色痕迹,源于天韵古茶茶叶基地的原料来源稳定、工艺精湛及技术稳定成熟。经过多年的努力和沉淀,天韵古茶品牌已在全国广大资深爱茶人士中留下了深刻的记忆、极高的赞赏和长期的追捧。

以传统熟茶技术为起点,塑造独特“天韵活道”发酵技艺

1975年是普洱熟茶发酵新元年。

天韵古茶延续1975年传统普洱熟茶发酵工艺,在原料及加工技术上不断进步、升华,颠覆传统,创造传奇。以传统熟茶发酵技术为起点,将“天韵活道”发酵概念融入熟茶发酵中的每个制作细节,专注于“看茶制茶、活性发酵”的独特制作技艺,在传统工艺的基础上精细化进行发酵,将古树熟茶发酵度严格控制在一定的黄金比例,既不发酵偏生,也不发酵过熟,只为带来香高韵长、有活性、有变化的“天韵味”。

追根溯源,只做正宗原生态古树茶

天韵古茶依托云南原生态古树茶山头资源优势, 秉承“追根溯源,只做正宗原生态古树茶”为理念,将“源头纯料,古法工艺”完美融合。

备料数年,分批发酵

天韵古茶制茶匠人针对茶叶品质特性分批、分茶区、分工艺进行备料,这些原料库里,养育着一批批高品质原料,通过卓越的“天韵活道”黄金发酵程度发酵技术,让“活性”尽情释放,将各山头特色发挥到极致。经典传承·不负众望|2017年·布朗山古树熟茶|布朗山古树熟茶,以2017年纯正布朗山古树春茶叶为原料适度发酵,精心调配制作,经高温蒸压而成,是一款高端的古树纯料熟茶,绵润顺滑,适口性强,后期转化品质优异。

布朗山古树熟茶,饼面紧实,干净整洁,条索清晰。

细嗅有熟茶特有的木质熟香,汤色红浓明亮,香气浓烈且高扬。

冲泡时溢出满满的甜香,汤水相融,韵味足,出味快,茶汤入口醇浓,饱满厚实,茶汤咽下后口腔中甜味慢慢涌上来,口感舒适,甜润顺滑,醇和饱满,茶气轻柔,非常的适口。

叶底肥壮,芽叶分布匀整,条索清晰柔韧,很是油润乌亮富有活力;从颜色上看,发酵适中,转化空间非常大。

|2018年·山韵|取古树之纯料,汇集众山之野韵早春古茶发酵,古树熟茶活力呈现

山韵熟茶,精选澜沧流域核心普洱茶产区的老曼峨、布朗山、景迈古树茶山所产之早春古树茶为原料,原产地山泉水发酵而成,既有勐海味的底蕴厚重,又具有澜沧味的香高韵长特质,集高端熟茶的特质于一体,是不可多得的精湛拼配工艺打造出的一款珍贵的古树茶,收藏、品饮价值很高。

活性强、底蕴深厚,香高韵长、耐泡度高等特点。更难得可贵的是这款熟茶有明显的回甘生津,口腔留香、余韵悠长…既有勐海味的底蕴厚重,又具有澜沧味的香高韵长特质集高端熟茶的特质于一体,天韵古茶秉持匠心、用最好的原料、最大的诚意约爱茶朋友一起分享优质的熟茶。

|2019年·7585景迈古树熟茶|

7585诠释:

延续1975年传统普洱熟茶发酵工艺,在原料及加工技术上不断进步、升华,颠覆传统,创造传奇。

从选料、发酵、养茶、压制到成品可以上市,我们足足准备了5年时间。过程中我们层层深入,不断完善每一个制茶环节,只为广大天韵家人提供,高品质古树熟茶!

天韵古茶“7585”,条形肥壮,汤色红艳明亮;香气独特,蜜糖香浓郁持久;入口绵滑而饱满,口感醇厚且细腻;独有的古树熟茶韵味长且厚,在醇厚之余,更有回甘生津及强劲的茶气茶韵;气韵随着茶汤缓缓流入丹田,独特体验喉部稍有凉意。

品7585的曼妙之感,阅精雕细琢的绝佳品质。

|2020年·天韵“老茶头”金砖|

历经岁月的沉淀,留昆明干仓自然转化一年之余,经悉心存养压制而成。使得口感、甘甜厚滑,茶气强劲。2020年天韵(老茶头)金砖,甄选布朗山、景迈山名山古树春茶为原料,于2015年起数年间针对茶叶品质特性进行分批、分茶区、分工艺,通过卓越的发酵技术,让“活性”尽情释放,将各山头特色发挥到极致。干仓陈化,蜜糖甜入心扉

昆明干仓,时间的沉淀,

昆明气候相对干燥,空气湿度低,

温度变化幅度不大,相对适合普洱茶藏养。

甘醇甜润充溢喉间、回甘,

生津与余香慢慢在肺腑间蔓延

茶汤渐渐由浓变淡,温柔的甜一贯始终,

木香与枣香交迭而来,层层叠加,余韵悠长

中后期表现始终平稳,淡淡的枣香伴随甜香

浓的化不开的甜柔,活性高,喉韵深润有清凉感

“天韵味”在整个天韵古茶体系中贯穿着每一款产品,这种彰显出品牌特色的痕迹,主要源于天韵古茶茶叶基地的原料来源稳定、工艺精湛及技术稳定成熟。

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