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对于习惯了喝普洱茶的人来说，普洱之外的茶都只能归入到“其它”，一般都是浅尝辄止，很少能一本正经的喝完一泡茶。但凡事总有例外。当你喝到潇潇家的这款云南白茶——月光金枝时，如果说刚开始两泡还个性不扬，那么三四泡开始已是于鲜爽中汤香显溢，到五六泡时入口香甜醇滑，泡到十多泡，茶味渐淡，汤水却依旧甘甜。很多人就不禁好奇，云南白茶怎么会有这么强大的魔力？茶树：品种多、树龄大、分布广云南的茶树，它又大又长，哦，不对，是又高又壮。作为世界茶树起源的核心区，云南拥有极其丰富的茶树资源，虽然它们统称为大叶种，但不要天真地以为云南只有一个茶树品种。无论是双江、勐海还是勐腊，或是一个小小的村寨，都可能存在着多个品种。云南的茶树品种是云南茶的基础，也是云南白茶的基础。而云南独特的大叶种，无论是内含物质、酶活性，还是水浸出物，往往是多而丰富的。因此，这就给云南白茶的口感、香气、韵味、耐泡度等，带来了天生的加分项啊。自然环境：山高水长，气候特殊云南的山，又高又大。不说怒山、哀牢山、无量山那绵延几千里的大山脉，单单就澜沧江以东的古六大茶山，澜沧江以西的布朗、勐宋、景迈茶山，或是勐库的大雪山、邦东的大雪山、永德的大雪山，随便挑一个，都要走上大半天吧。云南好像没有300米以下的茶山，1500米都属于正常表现，临沧的话2000米都不值得骄傲。云南的气候非常特殊，干湿分明，雨热同季，阳光充足。要注意的是，这与做茶密切相关。始终与茶树相伴时至今日，云南茶历经时代更迭，有过鼎盛的辉煌，古六大茶山的荣耀至今令人向往；也有过更跌与失落，古茶树躲在深山人不知处。有近二十个少数民族，比如傣族、佤族、布朗族、瑶族、拉祜族等，当然也少不了勤劳探索的汉族。民族的融合在云南茶区体现的淋漓尽致，同时，制茶技艺的融合也令云南茶异彩纷呈。独具气韵，云南白茶滋味辨识度极高一杯云南白茶，它有着大叶种茶树丰富的内含物质，有着与白茶工艺相融相成的清甜和雅致，还夹杂着云南地域特有的山野之气。一杯入口，花香馥郁、醇爽甜滑，让人心生赞叹。它可以清甜寡淡，也可以香甜馥郁。这种滋味，就是属于云南白茶的独家记忆。
