喝茶可以提神醒脑这是众所周知的，日常生活中，困了，累了，都会喝一杯茶去困解乏，但是喝茶喝多了可能会让人太振奋，从而导致失眠。但是白茶不仅能提神，并且能安神，一点也不矛盾。
喝白茶，能安神？是的，没有错，常喝白茶，能旷怡身心，安定心神，白茶提神和安神也主要来自于白茶中的两种不同的成分。
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那么白茶是如何提神的？
白茶的提神作用主要是来自于咖啡碱，咖啡碱可以使心脏兴奋，促进血液循环，同时还能刺激人体中枢神经系统，特别是在人体疲劳的时候能进一步刺激大脑皮层，从而达到驱逐睡意、解除疲劳、集中思路的作用。此外，白茶中的咖啡碱还具有增强条件反射的能力，起到提高思维效率的作用。
而白茶由于制作工艺的简单，保留了大量的咖啡碱，白茶中的咖啡碱含量大概在4%~6%之间，白茶的四个品级中，白毫银针的咖啡碱含量最高，因此想要在疲劳的时候迅速恢复精神，来一杯淡淡的白毫银针再好不过了！
白茶又是如何做到安神的？
尽管白茶中含有咖啡因，但由于白茶中含大量的茶氨酸，能有效缓解刺激作用，茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺释放从而达到放松的作用，而存放几年后的晒白金老白茶，咖啡因含量也逐年递减，故老白茶安神得功效更为显著。
白茶中丰富的茶氨酸对于降低高血压也有一定效果，也可以被看作是一种安定作用，而这种安定作用则无疑会有助于身心疲劳的恢复。虽说白茶有安神作用，但是也要因人而异，因此在日常生活中我们也要注意一些细节，避免因喝白茶而失眠。
怎样才能避免喝白茶影响睡眠呢？
1.睡前不喝浓茶，若是你喝茶不易失眠也不要在睡前喝浓茶，浓茶中含有大量的咖啡碱物质，浓浓的一大杯，不仅十分提神，而且伤胃，想要避免失眠，要少喝浓茶。
2.要控制茶的饮用量，若是容易失眠的体质，也不能每天喝过多的白茶，这就有可能会影响到睡眠质量，所以要控制好白茶的饮用量。
3.睡前不宜喝茶，因为茶中的咖啡碱能较快地起到提神作用，为了不影响睡眠，最好在睡前不要饮用茶。