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茶对于我们的养生已经得到了认可，黑茶养生对于我们来说更是有帮助的茶之佳品，然而黑茶里面的茯砖茶的营养成分被外界评为茶界的灵芝，这有点不可思议，灵芝对我们的健康大家众所周知，这个黑茶茯砖为什么可以和灵芝并排下面就一起探个明白。
茯砖茶在茶叶家族里面工序复杂，工艺繁琐，生产加工时间最长。也是黑茶里面很有特色的种类。茯砖茶和其它喝茶不同，那就是茯砖茶的松紧度。“发花”是茯砖独有的工序，要具备很多外界条件才可以完成，其中最为重要的就是砖体松紧，这样才有利于微生物的繁殖。发酵与发花这两道工序，是茯砖茶的独有专利其他茶类没有的菌种，茶界中的“益生菌”。
笔友用放大镜看到了茯砖上寄生着的黄色的“金花”。它是国家茶业界唯一列为二级机密保护菌种。世界一流的微生物学家王志伟博士，在日本研究微生物与食品发酵达18年，称茯砖茶是世界上最神奇的食品。茯砖茶必须有“金花”。除了黑茶，在自然界中只有在千年灵芝中曾发现过它。
通过上面的讲述，黑茶与灵芝还是不能相提而行，不过把灵芝与黑茶放在一起，由此可见黑茶在我们心里面的地位，所以，黑茶的养生功效也因此受到广大人群的追捧。不过借此机会笔友还是提醒各位茶客，养生还是讲究方法，不要盲目追捧。
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