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功效
湘尖茶既可泡饮，亦可煮饮；既适合清饮亦适合熬制奶茶，特别在南方各茶馆煮泡壶茶，家庭煎泡冷饮茶，很合时宜。“湘尖”茶的口感甘润爽滑，滋味清醇，还带有独特的松烟香味，现已发展成为南方人的一种休闲饮用时尚。“湘尖”茶亦具有存放越久越陈香的特性和一定的药理保健功效，极具收存价值。
“湘尖”茶，西北人食用牛羊肉食和奶制品后饮用，会感到特别和谐、舒爽，而南方人在饮酒后，饮用几杯热的或冷的“湘尖”浓茶亦倍感舒适、清爽。即使各种美食令你腹撑肚圆，只要几杯浓浓的“湘尖”茶水下肚，便无积食腹胀之恼，长期饮用，具有减肥功效。