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福州市政府近日印发《关于推进福州茉莉花茶产业高质量发展行动方案》。方案提出,到2025年,全市培育10家以上产值亿元以上的花茶龙头企业,建成2个福州茉莉花茶产业园,打造中国茶叶交易中心和中国茶叶交易大数据中心,全市茉莉花茶全产业链产值突破百亿元,福州成为全球茉莉花及茉莉花茶产业核心区。
加快提升福州茉莉花茶文化影响力方面,加强茶文化资源保护,建设中国茉莉花茶博物馆,展示弘扬福州“世界茶港”文化;加强福州茉莉花和茶的遗址遗迹保护工作,推动福州古茶港、闽海关码头、古洋行茶行、古茶园遗址、记茶事石碑、长乐鹤上茉莉园等茶址茶迹得到有效保护;加强茶文化资源开发,启动福州茉莉花茶形象宣传塑造工程,结合福州茉莉花茶茶担、茶摊等茶俗、茶事,制作福州茉莉花茶系列专题片,创作“福州茉莉韵”茶道茶艺表演艺术,推出福州茉莉花茶多媒体作品;每年举办福州茉莉花茶文化节,统筹茶王赛、传承大师赛、春茶开采节、茉莉花开采节、文创摄影大赛等活动要素,系统展示福州茉莉花茶文化内涵,搭建文化交流平台。
加快完善福州茉莉花茶产业链方面,结合“两江四岸”景观提升工程,在闽江、乌龙江、大樟溪以及敖江沿岸等地建设茉莉花生态走廊,各县(市)区因地制宜建设茉莉花种植基地,鼓励企业认种认养;培育农业产业化龙头企业,到2025年培育茶叶类省级以上龙头企业20家,培养1个至2个销售额超20亿元的茉莉花茶产业龙头企业(茶叶集团);推广茶园生态游、茶乡体验游、茶事研学游等茶文旅项目,构建福州茉莉花与茶文化系统旅游精品线路,打造一站式茶旅线路。
加快增强福州茉莉花茶科技竞争力方面,加强种质资源保护与选育,实施“全球茉莉花种质资源圃”项目,建立展示茉莉花种质资源为主的茉莉花生态博物馆;联合高校、科研院所建立高碳汇示范茉莉园与茶园,推动建设现代化生态茶园与绿色发展典型示范区;推动数字茶业发展,建立茉莉花茶种植生态模拟系统,推进现代茉莉花茶产业智慧园建设及物联网示范建设,建立现代茶业(茉莉花茶)智慧园;壮大制茶大师人才梯队,加快培育一批茶产业与经济学的交叉复合型人才。
加快扩大福州茉莉花茶市场占有率方面,升级传统市场,加快五里亭茶叶市场升级改造,建设中国最具影响力茶叶交易中心和我市地标性建筑;拓展国内外市场,办好“中国茶叶交易会”,构建中国茶叶交易大数据中心,搭建全产业链金融服务平台,探索进行中国茶叶期货交易;推广“互联网+”运营模式,推动茶产品连锁经营、直供直销、电子商务等新型流通业态和现代交易方式,培育一批新型福州茉莉花茶带货主播,扩大线上交易覆盖范围,丰富线上交易方式。
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