媒介:新茶友报导,谢谢平台给此次测试机遇。比来气候出格热,凤凰特坨这款茶很清新,热饮冷饮都适合。测评里若有没有精确之处,望列位茶友多多指出,好让我再进一级,多谢茶友撑持!
1、测评情况
立标:广东东莞
(资料图片)
室外气候:好天,39度
室内:空调25度
测试用水:农民山泉
测试茶具:潮州骨瓷薄胎盖碗,容量100ML 。盖下容量或许80ML
2、产物信息
产物:古德凤凰特坨(生茶)
规格:100克
出产日期:2021年6月8日
茶厂:云南南涧茶厂
3、外包装
测试单沱,绵纸包着茶。某橙色软件看了一下,原条是牛皮纸包裹着的,更便于寄存。
4、翘茶
此次翘茶我用的是颀长茶针以及竹制分茶盘。从形状看,这个沱茶压的没有是很紧,看沱茶边比拟松,顺着纹路翘散,很轻松,茶条保存也比拟完备。
5、冲泡进程
用的是控温热水壶,每一一道茶都加热到100度再疾速冲泡。
投茶量4克, 100度滚水闷20秒洗茶
第一泡 5秒疾速出汤
汤色淡黄,茶感淡(还没能泡开),有轻细的果香,喝完口腔能觉得到一丝轻甜。
第二泡 第10秒出汤
轻细回甘,齿间留甜,有轻轻的烟感
第三泡 闷10秒出汤
丰满度适中,回甘分明,没有涩
第4泡 闷15秒出汤
身体轻轻发汗,口舌入手下手生津,舌根面的舌苔轻轻涩感
第5泡 闷20秒出汤
第6泡 闷25秒出汤
第7-11泡闷30秒出汤
第7泡,茶味分明入手下手下滑,汤感变薄。
第9泡嘴里仍然轻轻回甜。
第10泡汤色分明变淡,临近末端。
留了第1-4泡以及第10-11泡的茶汤,拍完年夜合照试饮,冷饮别有一番味道,前4泡比拟浓,茶感分明,后两泡比拟水,这尾水也算没有错。
上个叶底图给大师参考
6、总结
第一次喝这款茶,翻开快递的时辰,一股蜜甜扑鼻而来。用密封袋半开形态下运动了一天,试茶的时辰翻开,扑面而来的香气使人心境愉悦,阿谁香气开初以为是花蜜香,当真一闻,我以为是蜜饯香。
这款古德凤凰特坨,汤细柔甜,很合适新手试饮,喜欢柔甜气势派头的老茶客应该也会喜欢。我喝它的风韵,加之6月初的出产日期,猜想应该是春茶料,很香。美中有余的是年份相对于来讲新了点,润泽津润度以及丰满度有所期待。
天热了,无妨来一泡轻甜的古德凤凰特坨,解暑消热。