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近期，不少茶友正在茶叶网商城采办了一些普洱茶制品，如中茶2007年出品的“福禄寿禧”生熟茶砖茶，老同道出品的“深山老树茶”普洱生茶等，当茶友们收到货后，怎么存茶就成为了一年夜狐疑。比方，有茶友问，普洱茶可以冷藏吗？本文着重先容“冷藏法存茶”，详细以下。
甚么是冷藏法？冷藏法存茶怎么存？
因为茶叶正在温度较高之处，容易放慢其氧化或者陈化蜕变的速率，是以，茶叶相宜寄存正在阴凉处，如许的保留法子可以缓解其自动氧化的速率。
冷藏法存茶合用于甚么茶类？
绿茶最相宜放正在冰箱里贮存。红茶、乌龙茶、黑茶、均没必要放正在冰箱内保留。由于红茶以及乌龙茶中多酚类物资的含量比拟低，陈化蜕变的速率慢，容易蕴藏。黑茶含无益菌种，酶要阐扬做用，需求正在透风、阴凉、干燥的情况。白茶耐贮存，其贮存比拟环保，不消高温保鲜，只要常温防异味保管便可。
冷藏法存茶的详细法子
假如保留时间短，日常平凡需随时饮用，那可以放入冷藏室，温度节制正在5°C摆布。假如未开封，而且需求保留一年以上，则需放入冷冻室。