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茶是世界三大饮料之一，广泛流行于世界的保健饮品，起源于中国，已有至少3000年的文化和历史。著名中医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，茶苦而寒，阴之阳，沉也降也，最能降火，火为百病，火降则上清。而茶文化在我国古代的盛行，也说明茶在古人心中的地位。对于茶的研究：说法不一，有的人认为饮茶能使血压升高，而有的人持相反的观点。那么真相到底是什么呢？茶，能使血压升高？茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用，与人们的生活密切相关。尤其是对于中老年人来说，饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。那什么情况下饮茶会引起血压升高呢？饮浓茶茶叶中含有少量茶碱，其利尿作用对高血压有一定好处。但喝茶过浓，茶叶中咖啡碱含量过高，会引起兴奋、失眠、心悸，防碍休息。同时可使心率增快，心脏输出量增加，导致升压效果。而且不要长时间喝茶，或者空腹喝茶，不然会出现醉茶的现象。喝茶的时候，配点茶点会更加适合。高血压患者最好不喝茶或喝清淡的绿茶。经临床观察，饮浓茶可使血压升高，这可能与茶叶中含有咖啡碱活性物质有关。饮茶不合理适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处。但是，茶作为一种特殊的饮料，有其固有的禁忌。医学专家告诫我们，只有饮茶适当，才是养身保健的好习惯。注：控制制饮茶数量，以一天8－10杯为宜，过量饮茶，会增加人体肾脏的负担哦。
