白茶这几年名声大噪,其各方面价值逐渐体现,许多茶友或喝或存,价格也水涨船高。为什么白茶这么火?究其原因,离不开白茶的三大价值!
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一、品饮价值
白茶的口味清甜甘醇,适口性好,受到了很多消费者的青睐。白茶是六大茶类中加工技术最原始、最生态、最简单的一类茶,具有芽毫完整、滋味清淡、香气清鲜、汤色浅透的品质特点。
贡眉采用云南大叶群体种一芽二叶精心制成,成品芽叶连枝,叶态自然垂卷、毫心显露,滋味醇厚甘爽、口感温润,香气浓郁,具花果蜜甜香韵,可及时品饮,品后体感舒适。
二、保健价值
民间常用白茶作为降火凉药,特别是现代科学研究揭示了白茶的保健机理,白茶作为绿色健康的形象代表,深入人心。
白茶不炒不揉,最大限度地保留了茶叶中的内含成分,白茶中氨基酸、黄酮、咖啡碱含量高,具有很好的降火消炎及三降三抗(降血压、降血脂、降血糖;抗氧化、抗辐射、抗肿瘤)等功效,是原始、自然、健康的茶类珍品。
有研究结果显示:云南白茶在水浸出物、茶多酚、咖啡碱等多项内含物指标均高于福建白茶。金帆高山贡眉,选用云南大叶群体种茶树为原料,注重保健的小伙伴要买白茶,云南白茶可不能错过了。
三、收藏价值
大家都知道白茶有“一年茶,三年药,七年宝”的美誉,白茶在陈放过程中,白茶中的黄酮类物质均比当年白茶含量高。有数据表明,通过对1年、4年、20年的白茶同时进行保健功效研究确证,随着白茶贮藏的年份的延长,陈年白茶在抗炎症、抗病毒、降血糖、降尿酸等效果上,比新产白茶具有更好的功效。
黄酮是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,阻止细胞的退化、衰老,也可阻止癌症的发生;其次可以改善血液循环,可以降低胆固醇,改善心脑血管疾病的症状。
秉承“原料是基础、工艺是关键,仓储是保障”的理念,白茶兼具独特的品饮价值、保健价值和收藏价值。不管你是为了收藏还是保健,还是单纯喜欢白茶的口感,金帆白茶都是你不能错过的选择!