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环球热头条丨吉普号茶山TV325,吉普号的数字体系,跟唛号有啥区别?

发布时间 : 2022-07-01 12:48:51   来源 :茶叶网

吉普号为什么研发自己数字体系?

它与唛号有什么区别?

花5年时间研究一堆数字


【资料图】

只为降低喝茶门槛

吉普号数字体系的研发初衷,就是为了降低喝茶门槛。

吉普号从2012年开始做茶就发现,普洱茶讲究一山一味,但在讲究一山一味的过程当中,其实供给端以及用户的识别端,都是碎片化的。

这种碎片化,大大增加了大众老百姓,对于普洱茶的认知门槛和学习门槛。

所以用什么方法,去降低普洱茶对于大众的认知门槛和学习门槛,是我们做这套数字体系的初衷。

在用数字体系之前我们也用过汉字,但后来为什么转为阿拉伯数字呢?

我们考虑中国茶、云南茶未来一定能够走向世界。随着国家的发展,我们的本土文化、东方文化,一定能够在全世界发扬光大,那阿拉伯数字其实是一套全世界通用的识别标准或者说符号。

数字命名体系一共包含三个数字:第一个数字代表它的档次,第二个数字是它的原料主产区,第三个数字是它的原材料嫩度(含芽率)。

第一个数字生茶体系由2、4、6、8构成。2是入门级,4是进阶级,6是高阶级,8是斗茶级。从2到8,是从一个入门到发烧的进阶过程。

第二个数字就是它的原料主产区。0代表勐海,1代表临沧,2代表易武,3代表普洱。

第三个数字代表原料嫩度,用含芽率的指标来指代。含芽率在总体的风格上,也决定了一款茶的倾向性:一款原材料的含芽率越高,它入口的鲜爽度和香气就会越高。

而相应的,如果说含芽率越低,那它的甜感和总体的粘稠饱满度,就会越高。这个是跟它的内含物质在芽、叶、梗当中的比例所决定的。

如果是我们的老用户,基本上用三个数字,就可以一眼就识别这款茶的大致的定位,和它大致的口感风格。

很多人看到吉普号数字体系跟像7572、7542的唛号有啥区别,但其实唛号从70年代开始,中茶公司的云南分公司就已经在标准化使用。

唛号其实是Mark的意思。在那个时候,所有的青饼(饼茶)都是销往南洋,Mark(唛号)也就逐渐发展到了我们的产区源头。

唛号大部分的命名,前两个数字是代表了这个标准配方的诞生年份。比如7542、7572、7592,就意味着它是75年研发成功这个配方。

第三个数字,跟我们的第三个数字有点类似,代表原料嫩度。在过去,原叶嫩度共同分为9级。

国营有一套自己的筛选标准,后来随着厂的分化,这个等级的定义各个厂稍微有差异,但大致也遵循数字越小,原料嫩度越高的一个规律。

第四个数字,代表了国营时期的几大茶厂。7581的1代表昆明茶厂,7572的2代表勐海茶厂。所以大家能够通过过去国营时期的唛号,就能大概知道一款茶的原料嫩度和它出厂的厂。

我们在原有的唛号体系之上,把第一个数字改成了档次(定位的识别),让大众第一眼就能清晰知道这款茶在品牌当中是什么的定位。

综上所述,吉普号的数字命名体系的初衷,是标准化。

我们试图用标准化的命名方式,以及数字化简易的识别方式,降低普洱茶对大众的认知门槛和学习门槛,一眼能够识别这款茶大概是什么档次、哪个产区、什么风味。

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