很多人都感觉喝黑茶之后特别容易饿，喝黑茶为什么容易饿？通常问到这个问题，一般人会给你这样的回答：喝茶助消化嘛。那么，喝茶助消化的科学原理是什么？
一、喝茶的饥饿感是怎样产生的？
【资料图】
1、茶碱、可可碱刺激胃酸分泌
茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可碱等成分，而这些成分能够刺激胃酸分泌。胃酸可以促使人体分泌多种与消化相关的酶和神经递质，进而有助于食物消化。因此，喝茶之后会饿得更快。
2、膳食纤维促进肠胃蠕动
安化黑茶属于全发酵茶，含有丰富的氨基酸及膳食纤维，研究表明这类物质具有促进脂肪分解、新陈代谢，调理肠胃，改善肠道微生物环境的作用。
3、茶多糖降糖降脂
茶多糖是安化黑茶中重要活性物质之一，研究表明其具有良好的降血糖和降血脂等功效。安化黑茶具有一定含梗量，而茶梗中富含茶多糖。
此外，安化黑茶的功能成分可以通过抑制有害菌生长、促进有益菌生长来改善肠道菌群结构,并与胃粘液和谷胱甘肽等物质相互作用来保护胃肠道黏膜，还能通过与消化酶相互作用,促进胃肠道的蠕动来增强消化吸收。
而人体在胃排空、血糖降低能量缺乏的状态下，会向大脑传递饥饿信号，故喝安化黑茶之后饥饿感更加强烈。
二、黑茶怎样喝茶才不容易饿？
1、选择适宜的时间喝茶
不饿也不撑的时候比较适宜喝茶，最好是饭后半小时，一般这个时候食物消化得差不多了，血糖浓度也比较正常，喝茶不会有太大影响。
2、适量喝茶
每次喝茶不要喝太多、太快，以免饥饿来得猝不及防。