(相关资料图)
一、祛湿
如今已进入冬天,气候干燥,逐渐冷起来,湿气遇寒则成为寒湿,湿是最容易渗透我们的身体,湿气一重起来,我们就会感觉很难受,而且在南方的冬天比北方的冬天更令人难受,就是因为南方湿气比较重,湿气粘滞重浊,易伤阳气。然,六堡茶真的能祛湿气吗?
六堡茶产区于南方自古多瘴气的梧州,在山上常年萦绕着雾气,湿气很重。茶园周边可看见在茶树周围长着许多清热祛湿解毒的中草药。六堡茶树和那些清热祛湿的中草药一样,在几千年的时间里为了适应环境,本身具备了抗“湿”的能力,再经过罨、蒸、焗等工艺加工后,六堡茶就有了清热祛湿的功效,对解热毒、振阳气、祛湿邪有极大帮助。常喝六堡茶,可以促进人体微循环,发汗祛湿。
当你觉得自己的身体出现精神不振,食欲不佳,舌苔厚腻,雀斑加重、冬天手脚冰凉、关节疼痛,便秘或者大便不成形,出现虚胖的现象,大多数是体内湿气重造成的。那就是身体提醒你要喝一杯六堡茶好好发汗祛湿气了。
二、暖胃保健
喝生茶或半生茶会有胃刺激,而喝六堡茶能暖胃。
六堡茶刺激胃的物质主要是茶碱,新鲜茶叶中茶碱的含量很高,所以喝新鲜茶很有讲究,是不能空腹喝的,有时一喝就冒虚汗、头晕;六堡茶是属于后发酵茶,碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜,它们都具有调和及收敛酸分泌物过多的作用。胃的脾性喜燥恶寒,而六堡茶经过后发酵后,茶性是比较柔和的,因此六堡茶适合胃不太好的人群来喝,对身体无刺激作用。它的刺激物通过很长一段时间的酵化和众多有益于消化的微生物络合,已经不刺激胃肠了。
三、补营养
六堡茶含有如人体所需的各种微量元素、维生素以及矿物质等较为丰富的营养成份,另外还有蛋白质、氨基酸、磷脂以及糖类等物质。通过长期饮用六堡茶,能补充人体必需微量元素、氨基酸和各种维生素。
现在医学也有大量指标支持:“粗茶”所含营养物质比细茶更为丰富。特别需要强调的是“粗茶”并不是指粗劣的茶,而是针对细茶而言的成熟茶叶,也有的称老茶。六堡茶就是典型的成熟茶,它所提供的物质是所有茶类中最为丰富的。