绿茶是我国种类最丰富、产地最广泛的茶类,主要出产于春季。
对于爱茶人人来说,春天喝绿茶喝的不仅仅是那一口鲜,更是一份心情,只有喝到了绿茶,春天才算真正来临。
(资料图)
根据往年的经验、各地气候及产茶的种类,杯小茶给茶友们整理了一份春茶上市时间表,供大家参考。
时间 | 省份 | 茶名 |
二月下旬 | 四川 | 宜宾早茶 |
三月中旬 | 浙江 | 西湖龙井 |
三月下旬 | 江苏 | 洞庭碧螺春 |
四川 | 峨眉雪芽 | |
清明前后 | 安徽 | 黄山毛峰 |
浙江 | 安吉白茶 | |
河南 | 信阳毛尖 | |
四月上旬 | 安徽 | 六安瓜片 |
四月中旬 | 安徽 | 太平猴魁 |
总的来说,四川的宜宾早茶是国内上市比较早的绿茶。
接着西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、安吉白茶等也会在清明节前先后上市,即所谓“明前茶”。
而六安瓜片和太平猴魁因原料嫩度不需要太高,所以采制时间晚一些。
以上时间表仅供参考,具体上市时间会根据每年的天气状况而有所变化。如果天气好且气温高,时间会提前;而如果遭遇冻害或雨水天气,时间则会推迟。