微资讯！桐庐天尊贡芽如何加工？有何价值？

【资料图】

加工工序

此茶经过筛选，杀青、轻揉、初焙、摊凉、复焙等工序制成天尊贡芽。加工特点：薄摊吐芳，轻炒保色，理条造形，轻揉促质，低温透香。

主要成份

此茶含有较多的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质、叶绿素等营养成分。

保健功能

天尊贡芽属于绿茶，有绿茶的功效和作用。茶多酚不仅能帮助消化，降低血脂的含量，起到减肥的作用，还有仰制细菌的作用。鞣酸能减少肠胃对蛋白质的吸收。