07年的茶,估计会让不少人避而远之。
上次茶友提起试试07年的南峤,想起手上也有好像是05的李易生的双狮,但埋得太深了,后面再试了。
但居然柜子顶上一个盒子里面还放着一饼南峤得茶,一看,我擦,还是2007年的~
【资料图】
上个星期的上个星期吐槽了四款茶,难道这款也要继续?
2007的问题就是各种乱象,带来的遗留问题就是07年的茶基本乏善可陈,除了大益的暗香一生一熟,以及皇茶一号之外,几乎就没神马亮点。
南峤其实也是有历史的老厂,但感觉主要是接受定制做的比较多,特别是港澳台以及日韩。现在名气感觉不如以前,其实这家以前的茶也可以找找,价格又不贵,有些还是有水准
比如南峤之前帮宝红印记代工的那个易武,我觉得我买的已经很超值了,结果茶友回复说他买的一百多,那就是无敌性价比了。
这茶是07早春贡瑞,翻到了就喝吧~
茶饼压得合适稍稍偏紧一点。
7.5g茶,110ml盖碗。
干仓存的茶香气各方面肯定保留的好,香气的转化也是后期陈化的目标之一。
你总不希望存的茶后面搞出大家网上说的轮胎味,皮革味之类奇葩来嘛。
这茶略偏甜,但涩感偏重,重手你肯定受不了,但轻手的话就还是完全可以接受,涩能化。
很轻微酸感,苦不显,涩明显,香保留的不错,第三四泡隐隐有点蜜香。
厚度中等吧,重滋味,回甘回甜都有。
对于这个茶,滋味略偏甜估计还是会赢来一些好感,但涩太重估计又会让它丢分不少,能够再把比分扳回来的估计就是价格了~
这个茶虽然是07的,我都忘记什么时候买的这茶了,喝起来对于网上看到的很便宜的价格也可以了(以前的茶还要看仓储),也耐泡,能喝高的能喝低的,这个也可以续杯,这个不能吐槽~反正能入口。
至于价格我都不知道什么时候买的了,查也查不到,也可能不要钱~