“你平时泡茶茶叶放多少?”
“我放一撮啊”
“额,一撮白茶是多少克?”
很多新接触白茶的茶友,在平时泡茶时不好把控每壶茶的滋味,不是太浓就是太淡了。出现这种情况,往往就是因为投茶量不准确。 那么,平时我们泡白茶究竟要放多少的茶叶呢?
一般来说,白茶的冲泡有个常用的茶水比例1:50,也就是1克的白茶,加入50ml的水,这样就可以大致算出大概要加多少的茶叶。 比如说,你手上的茶杯能装200ml的水,那么加入4克左右的白茶是比较合适的。 如果用电子秤就可以得到准确的投茶量,所以建议茶友不妨给自己的茶具中增加一个小电子秤用于称茶。
但小品也知道,基本大多数的茶友,泡茶时是不会用到电子秤的,那下面我来分享一个小技巧,让你不用电子秤也能在投茶时接近“标准投茶量”。
以一般的陶瓷盖碗为例: 白毫银针至盖碗1/3处就差不多,茶饼也是如此。白牡丹体积较白毫银针大,因此散茶下大约至盖碗4/5左右,茶饼的话可至1/4。 贡眉/寿眉的体积与白牡丹较为相似,因此散茶投放量也是占盖碗4/5左右,茶饼为1/4。 当然,每个茶友喜欢的口味各不相同,想喝浓一点的可以多投一点,喜欢淡茶的则少放一些。
【延伸阅读】
老白茶不怕买贵,就怕买假,无论是批发商还是个人购买,在选购白茶的时候一定要买有品牌的白茶,在此,为大家推荐九十三度老白茶。据悉,该茶为厂家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶产品在苗木选择上都是选用无病虫害、生长健壮、根系正常的一年生扦插苗,定期为茶树进行修剪,在农药、化肥等的使用也统一按照符合国家相关规定,并确保不污染环境。
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名称:九十三度白茶
年份:陈年老白茶
地域:福鼎白茶
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简介:福鼎白茶是福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。俗语说:“一年茶、三年药、七年宝。”这说明白茶经过陈放成为老白茶后,其药用价值和品饮价值也更高。做白茶一定要有老白茶,成为了众多茶商的共识,九十三度老白茶就是凭借推陈出新,优秀的品质在一众老白茶品牌中脱颖而出。