白茶，一直深受众茶客的喜爱，
无论从中喝出的是毫香蜜韵，
还是淡然悠远的心境，都带来直击人心的体验。
白茶是国内最早的茶类之一，白茶之所以称为“白茶”，满身毫披、如银似雪而来。是最原始天然的茶，根据采摘的标准不同，福鼎白茶的品类有四种。
那么刚接触白茶的您会分辨清楚白茶的每种品类吗?就让小编带您去研究吧!
白茶的种类主分为四类：
白茶种类之一：新工艺白茶
当时为了让打通港澳市场给渴望白茶的茶友需要，在1968年开始研制的新产品，推广到国外欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区。在原有的工艺上加上轻度揉捻，经过轻微的发酵过程，再进行干燥。茶汤上甜、柔、汤色橙红
白茶种类之二：寿眉
寿眉，也被人称作贡眉，只是现在被商家拿去区分，其实在福鼎当地寿眉贡眉是一样的。
寿眉虽是叶茶中“粗枝大叶”的品类，多按一芽三四叶的标准采制，以叶为主，芽为辅，寿眉茶白毫显盛， 鲜叶经过萎凋(微发酵)后干燥即可，保留了茶叶最自然的风味。光华翠绿，香气鲜纯，滋味醇爽。
白茶种类之三：白牡丹
白牡丹属于采摘福鼎大白茶、福鼎大毫茶的一芽一叶或一芽二三叶经特定工艺制作而成，采摘一芽一叶，也称为“一刀一枪”。白牡丹名字来源因干茶两叶夹白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，仿佛蓓蕾初开。
白牡丹两叶抱一芽，叶态自然，色泽深灰绿或暗青苔色。叶张肥嫩，呈波纹隆起，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝。汤色显杏黄，花香馥郁，清新鲜爽，毫香浓显
白茶种类之四：白毫银针
福鼎白毫银针为采摘福鼎大白茶、福鼎大毫茶肥壮单芽头制作而成，且时间主要集中在清明前后的10 多天的时间里，生产季节十分短暂。因其全部是茶芽且制成成品茶后：形似针，披白毫，白如银，汤色浅杏黄、清澈透亮，滋味甘甜清爽，极富有毫香蜜韵，故命名为白毫银针，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
综上所述，是中国六大茶系中的“白茶”。
【延伸阅读】
老白茶不怕买贵，就怕买假，无论是批发商还是个人购买，在选购白茶的时候一定要买有品牌的白茶，在此，为大家推荐九十三度老白茶。据悉，该茶为厂家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶产品在苗木选择上都是选用无病虫害、生长健壮、根系正常的一年生扦插苗，定期为茶树进行修剪，在农药、化肥等的使用也统一按照符合国家相关规定，并确保不污染环境。
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名称：九十三度白茶
年份：陈年老白茶
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简介：福鼎白茶是福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。2004年6月，原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。俗语说：“一年茶、三年药、七年宝。”这说明白茶经过陈放成为老白茶后，其药用价值和品饮价值也更高。做白茶一定要有老白茶，成为了众多茶商的共识，九十三度老白茶就是凭借推陈出新，优秀的品质在一众老白茶品牌中脱颖而出。