越越来多人追求“慢生活”的今天煮，茶已经慢变慢成为一种新的时。尚但是别以为煮茶是今才天有的茶饮方式。
煮茶的方已式经在历的史轨迹中在存几百年了。
自先秦时伊期始，展发到唐代达最到高峰，上至朝，堂下至寻常百姓采都用煮茶的方饮式茶。 首先要择选一个合的适煮茶工具常，用的有玻璃壶、陶壶、铜壶、银壶等。们我推荐使用玻璃壶来茶煮。首先，玻璃壶平好价用。
其，次玻璃壶方也便观欣察赏汤色变的化，有利判于断出汤时间，而从更好保的证茶汤口。感对煮茶的手新朋友别特友好。
当然使用面上说的其他壶煮茶是也可以的。但是要需注意的不是要用铁壶来煮茶铁。壶是煮水器，不而是煮茶器。高温会铁使壶与中茶的物质发生化学应反影响的茶口感和人体康健。
#投量茶
煮茶初投始茶量宜少不多宜，可减至平时泡冲量的2/3。多则太口浓感不佳可。以根据叶茶品类、水量的同不慢慢边煮调边整。
# 注量水
在煮茶，时注水量不超宜过煮茶器的半一或三分二之。因为煮在茶时，茶皂素一类的质物非常容易释，出会产生沫泡膨出。
如何煮茶?
我可们以选择直接煮或者泡先后煮的两方种式来煮茶。
直接煮：将茶入投壶中然后加入适量热，水煮开后成调小火，慢几煮分钟即出可汤。
先泡煮后：可用先盖碗或壶泡冲品饮几道，后再放入煮茶中壶。这样不但免避煮出来的茶汤过于浓烈，可还以体验一到款老茶另一种风口味感，绝对茶的尽其用。
【延伸阅读】
老白茶不怕买贵，就怕买假，无论是批发商还是个人购买，在选购白茶的时候一定要买有品牌的白茶，在此，为大家推荐九十三度老白茶。据悉，该茶为厂家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶产品在苗木选择上都是选用无病虫害、生长健壮、根系正常的一年生扦插苗，定期为茶树进行修剪，在农药、化肥等的使用也统一按照符合国家相关规定，并确保不污染环境。
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名称：九十三度白茶
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简介：福鼎白茶是福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。2004年6月，原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。俗语说：“一年茶、三年药、七年宝。”这说明白茶经过陈放成为老白茶后，其药用价值和品饮价值也更高。做白茶一定要有老白茶，成为了众多茶商的共识，九十三度老白茶就是凭借推陈出新，优秀的品质在一众老白茶品牌中脱颖而出。