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怎样辨别白毫银针的真假?

发布时间 : 2020-07-02 11:49:03   来源 :中国普洱茶网

辨别白毫银针真假茶叶的方法一:

1、白毫银针是由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽。

2、白毫银针冲泡时看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。

3、假银针为清草味,泡后银针不能竖立。

鉴别白毫银针真假茶叶的方法二:

1、白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。

2、白毫银针冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观。

3、白毫银针汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。

鉴别白毫银针真假茶叶的方法三:

1、白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。

2、其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。

3、福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口,政和白毫,汤味醇厚,香气清芬。

综上所述,白毫银针与毛尖茶是两种不同的茶叶,白毫银针创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号。

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