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福鼎白茶的内含物质各有什么功效?

发布时间 : 2020-05-25 09:33:05   来源 :中国茶网

1 儿茶素 6-12%

抗氧化性:主要体现在清除自由基盒增加抗氧化酶的活性;

抗菌作用:具有广谱抑菌作用;

增强免疫力:动物实验表明其可以增加生物体内白细胞数量。

2 黄酮类2-4%

抗氧化性;

改善血液循环,改善心脑血管疾病;

降低胆固醇,降低血糖。

3 茶色素(茶黄素和茶红素):白茶中的茶黄素含量约0.5%-0.25%,茶红素3-5%抗氧化性

抗氧化性、降低血压,血脂,可以预防心血管疾病的产生;

抗肿瘤:茶色素可以显著抑制癌细胞的生长速率;

抗菌、抗病毒、预防齿等药理作用。

4 咖啡碱2-4.5%

具有舒张血管,兴奋中枢神经,促进血液循环,预防高血压,头痛,心肌梗等药理和生理作用。

5 氨基酸2-5%

氨基酸是人体必需的营养成分,茶氨酸具有镇静、降血压、提高记忆力、保护神经细胞、增强抗肿瘤药物效果,抑制肝癌细胞浸润等功能。

6 维生素

白茶中的水溶性维生素主要有维生素B与维生素C:

维生素B具有抗脚气、辅助DNA修复,防止突变等功效;

维生素C具有防治坏血病。抗氧化、预防癌症等功能。

7 矿物质

白茶中矿物质元素以钾盐、磷酸盐为主,其次为钙、镁、钛、锰、铝、微量成分有铜、锌、钠、硫、氟、硒等;

矿物质元素对增强固执、促进血红蛋白生成,促进生长发育,增强人体抵抗力均有重要作用;

氟在白茶中的含量远高于其他植物,对防治老年骨质疏松有明显效果。

8 茶多糖

茶多糖具有降血糖、降血脂、增加冠状动脉流量。减慢心率、抗炎、抗凝血、抗血栓、抗辐射等药理作用,增强机体自我保护能力。

现在明白福鼎白茶为什么这么火了吧!

【延伸阅读】

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简介:福鼎白茶是福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护 产品)。俗语说:“一年茶、三年药、七年宝。”这说明白茶经过陈放成为老白茶后,其药用价值和品饮价值也更高。做白茶一定要有老白茶,成为了众多 茶商的共识,九十三度老白茶就是凭借推陈出新,优秀的品质在一众老白茶品牌中脱颖而出。

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