茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。为什么白茶那么有名,其功效与作用功不可没,都说白茶“一年茶、三年宝、七年药”,那么一年白茶的有什么作用呢?
一年白茶的有什么作用?
1、养心:茶叶中的咖啡碱也可兴奋心脏,促进血液循环。
2、养肝:白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。
3、养目:白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
4、养神:白茶能够刺激精神,可以祛除睡意,缓解精神上的疲劳,使人集中思路。因为茶叶能够刺激人体的中暑神经系统,使大脑皮层转为兴奋的状态,进一步引起延脑的兴奋。
5、解酒:白茶中二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝、解酒醒酒的良品。
6、减肥:据科学研究,白茶萃取物能使新细胞生长有关的基因表达大幅度减少,进而脂肪含量呈下降趋势,同时还促使现有脂肪细胞中的脂肪分子发生分解。
7、解暑:白茶性微寒凉,含有丰富的多种氨基酸,具有退热祛暑解毒之功效,常饮白茶很少会中暑。
8、降火:白茶茶性清凉,具有退热降火之功效。尤其是陈年的白茶可用作患麻疹幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。
饮用白茶注意事项
1、白茶品饮不宜间断
白茶宜常饮,不宜间断。白茶具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,能有效修复饮酒过量引起的酒精性肝伤,能对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,具有降火消炎、清热祛火之功效。
但茶终究不是药,哪怕是有药性的老白茶,它也不是速效药,不可能立竿见影,一喝就有效果。所谓喝茶养生,关键在长期的“养”。白茶的保健作用属细水长流,只有坚持才能达到效果。
2、因人而异适量饮用
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,特别是老年人更不宜太多。
另外肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则,可能引起“茶醉”现象。
3、不要被价格蒙蔽
近年来白茶在国内茶市中崭露头角,其发展势头也犹如一匹黑马,而价格也是每年都在“涨、涨、涨”。
随着白茶市场的持续升温,老白茶的保健功效被更多人熟知,于是市场上出现了做旧的老白茶。而老白茶的核心,在一个“老”字,越老越好,越好越老(因为也只有真正优质的茶叶才值得存放那么久)。
所以,虽说茶不是越贵越好,但如果你遇到的老白茶价格低廉,还是深思为好。一来老茶存量可以说相当稀少的;二来老茶的仓储等成本因素也不容忽视。价格过低的“老白茶”很大机会是做旧茶或品质极差的老茶。天上掉馅饼的事,还是少想为妙、避之大吉。
【延伸阅读】
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简介:福鼎白茶是福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护 产品)。俗语说:“一年茶、三年药、七年宝。”这说明白茶经过陈放成为老白茶后,其药用价值和品饮价值也更高。做白茶一定要有老白茶,成为了众多 茶商的共识,九十三度老白茶就是凭借推陈出新,优秀的品质在一众老白茶品牌中脱颖而出。