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版纳之巅茶风味——滑竹梁子

发布时间 : 2023-08-30 11:12:56   来源 :汲闲居


(资料图)

滑竹梁子,是勐宋茶山的一个山脉,它的顶峰是版纳最高峰,海拔在2400米,它坐落于云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋乡境内,可以说是勐海县最老的古茶区之一。滑竹梁子古茶树在勐海县内的高海拔茶园里,因常年湿度较低,再加上高海拔的带来的低温,营造了茶树适宜的生长环境。但也因为交通闭塞,滑竹梁子的知名度也不高,直到近几年才逐渐被大家所熟知。

关于滑竹梁子这个名字,起源于山上长有许多野竹,当地人称之为“滑竹”,这种竹子细而高,而最高的山脉在当地称为“粱子”。滑竹梁子古树茶是保塘四个寨子,蚌龙三个寨子,还有坝檬,共8个寨子茶园的一个总称,是哈尼族、拉祜族、汉族三种民族居住地。滑竹梁子属亚热带季风气候,最高处海拔2429米。滑竹梁子因竹而得名却因茶而出名,“高山云雾出好茶”,海拔高,茶树享受的日照时间长,内含物极其丰富,内质饱满。

滑竹梁子茶,汤色黄、透亮,口感好。茶汤入口苦涩有度,滋味浓烈而回甘生津讯速且持久,有一股山野气韵在其中。茶香清香、悠长飘逸,唇齿留香。数泡后,余香绕梁,叶底肥而饱满,柔嫩有弹性。

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