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提到临沧,首先想到的是冰岛、昔归、大雪山。但是还有一个地方的茶,茶汤入口柔顺细腻、却又柔中带刚,回甘猛烈。那就是近几年崛起的一个寨子—小户赛。
都知道“勐库十八寨,寨寨出好茶”。小户赛位于勐库镇北,距勐库18公里,在临沧双江一带很有名气。
小户赛古茶园相对保存完好,这是因为交通不便,反而使她成为了一块深藏不露的宝石,光华内敛,但一经发现,稍加雕琢便璀璨夺目。
滚岗河、茶山河从邦马大雪山上流淌下来,一左一右一前一后,将小户赛的三个寨子隔在中间,形成了与世隔绝一般的环境,河水滋养灌溉着这里的古茶树。
冬无严寒,夏无酷暑的气候也决定了茶树的品质,有利于茶树安全过冬,储存营养成分,蓄势待发。
对于这样一方得天独厚的古茶园,国茶网运营中心自然不能错过,2018年『龙印小户赛』,精选有400年树龄的古树春茶,只为将最好的小户赛古树品质呈现。
如今,历经两载春秋,自然转化之后,既无新茶之猛烈刺激,又保持了鲜爽度,乃品饮生茶的正当季。
小户赛的头春古树茶,因为是一年里第一次发芽,所含物质丰富,茶菁的饱满度、协调度都很好,条索稍肥大、梗圆叶茂;汤色淡黄清亮、蜜香高锐;茶水清甜,回甘快,喉韵长,持久留香于唇齿之间。
而相比价格居高不下的各种冰岛茶,小户赛无论从品饮的感觉、价格的定位、树龄的优势,都是综合考虑的选择。所以,才会有“小户赛、赛冰岛”之说。
正是亲友团聚、品茗赏月之际。泡一壶“小户赛”,尽情享受“小家”之美满温馨,感受祖国“大家”的普天庆典,何乐而不为呢?