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最近这段时间总有小伙伴问小编铁观音茶是什么功效与作用,铁观音是什么茶是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于铁观音茶是什么功效与作用,铁观音是什么茶的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
铁观音是曾经一度透支炒作，近几年被冷落了的一种茶。铁观音茶具有抗动脉硬化、减肥健美、防治龋齿、调节血压、清热降火等作用，清香型铁观音传统工艺还好，如若是之前炒作的各种奇怪明目，实则发酵的特别青的各种空调茶真的很伤胃，很多人都是因为铁观音而爱上茶，也有很多人因为铁观音而胃喝伤的。
铁观音茶的功效与作用有哪些？铁观音茶具有抗动脉硬化、减肥健美、防治龋齿、调节血压、清热降火等作用。铁观音是中国传统名茶，也是中国十大名茶之一，属于半发酵茶类，经常饮用具有一定的保健作用。铁观音茶含有茶多酚、儿茶素、植物碱、蛋白质、咖啡因、酶类，以及多种维生素及氨基酸等成分，茶叶中的儿茶素成分具有抗氧化、降低血液中胆固醇、调节血压、抑菌、抑制血小板凝集、抗产物过敏等功效。
茶叶中的咖啡因成分可让人保持兴奋、清醒，进而一定程度上有消除或缓解疲劳的作用，茶中含有钾、氟等元素，钾元素有助于预防高血压，氟元素有助于预防龋齿。铁观音中还含有的茶多酚成分，可影响体内脂肪的代谢，可降低血液黏稠度，进而防止动脉粥样硬化的发生，尽管铁观音茶的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。
铁观音其实是属于绿茶和红茶之间的，那么下面我就来说一下有哪些需要注意的吧。1、洗杯：我们需要先用开水把茶具冲洗一下，这样可以既洗杯又有温杯的效果，也是十分方便呢，2、置茶：我们用茶匙取出一定量的铁观音放进盖碗中，茶叶不需要太多，是茶碗的一半就可以了。3、洗茶：我们先将烧开的水倒入盖碗里，对茶叶进行冲烫，去掉茶叶里的杂质，时间不需要很长，然后将茶水倒掉就可以了，
铁观音是曾经一度透支炒作，近几年被冷落了的一种茶。从冷落的这几年看出来很多好苗头，正在慢慢回归传统工艺、回归理性、脚踏实地，铁观音分成两种：清香型铁观音和浓香型铁观音。各自分析一下他们的好处和坏处，清香型铁观音：好处：兰花香清幽，青汤绿叶，刮油去油腻，同样秉承所有茶叶各种抗、各种防的优点。坏处：清香型铁观音传统工艺还好，如若是之前炒作的各种奇怪明目，实则发酵的特别青的各种空调茶真的很伤胃，很多人都是因为铁观音而爱上茶，也有很多人因为铁观音而胃喝伤的，
浓香型铁观音：好处：浓香型铁观音因为后期又多加了一道焙火，所以，香气成熟，初期火香，当火香褪去后，若隐若现的花香就会涌现出来。对胃柔和很多，坏处：有些茶叶品质原本就不好的，香气不显的，就会加大焙火，提高火香，但是这样的茶就特别燥，喝了很容易导致上火，实际上，一脉相承的传统工艺，都是没有什么坏处了，只有各种为了炒作而层出不穷冒出来的奇怪工艺制作的茶才会有坏处。