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在生活中，很多人都不知道紫鹃茶树，紫鹃茶人人都能喝是什么意思，其实他的意思是非常简单的，下面就是小编搜索到的紫鹃茶树，紫鹃茶人人都能喝相关的一些知识，我们一起来学习下吧！
1，紫鹃茶人人都能喝
紫娟茶属于普洱茶的1个变种，是云南京大学叶群体茶树品种中的1种特异品种。因此，紫娟茶与普洱茶的适合人群和不适合人群是基本相同的。适合人群：1般人群都可以饮用紫娟茶。不适合人群：孕妇、处于经期的女性、大病初愈的人，不宜饮用。另外，低血糖、低血压、体内虚寒的人群，不宜大量长时间饮用紫娟茶，应当间隔性的适当饮用。
2，紫鹃是什么茶原产地是哪里的呢
紫娟，产于平均海拔2600米，终年云雾缭绕，昼夜温差15℃上下，原始生态保存最好的地方—云南省佤山。是云南大叶种中稀有而独特的优良品种，为百年以上的乔木树自然变异而成。因此稀有彰显珍贵。茶博士王美津品饮后发出感叹说“品了紫娟，喝白开水都是甜的”条索紧结清秀，干茶色泽乌亮油润；汤色晶莹明亮，香气馥郁，滋味饱满，口感清润绵滑，有清心润肺之感，颇具中和之美的特质。杯香持久，经久耐泡，叶底厚实软柔。也是女子养颜茶我会继续学习，争取下次回答你
3，紫鹃茶是什么系的
紫娟茶是普洱的变种，属于黑茶 紫娟，产于平均海拔2600米，终年云雾缭绕，昼夜温差15℃上下，原始生态保存最好的地方—云南省佤山。是云南大叶种中稀有而独特的优良品种，为百年以上的乔木树自然变异而成。因此稀有彰显珍贵。茶博士王美津品饮后发出感叹说“品了紫娟，喝白开水都是甜的” 条索紧结清秀，干茶色泽乌亮油润；汤色晶莹明亮，香气馥郁，滋味饱满，口感清润绵滑，有清心润肺之感，颇具中和之美的特质。杯香持久，经久耐泡，叶底厚实软柔。也是女子养颜茶
4，普洱紫鹃跟紫芽有何分别
紫芽天然鲜有，紫鹃是人工养殖。紫芽是茶树上偶尔冒出的紫色芽片，含丰富的花青素、硒这些成分，可遇不可求，天然的，量少，营养成分高。紫芽毛茶汤色金黄，汤质厚重、口感饱满、回韵足。紫鹃是一种种植的茶，人工行为，是改良品种，长出来就是成片的紫色，口感很普通，营养成分也不能跟紫芽比的，喝喝还行，要存放的话不太有价值。紫鹃毛茶汤色为紫色，汤质薄带明显苦味。紫芽茶是因为天气原因导致茶叶中花青素含量较高，呈现出紫色芽叶的情况，滋味较一般茶苦、茶汤呈褐绿或靛青。紫芽茶属于变异来的，量少。 “紫娟”茶树品种是云南省农业科学院、茶叶研究所培育的茶树新品种紫鹃茶。紫鹃茶可以大面积种植。 紫娟”品种的主要特征特性为：属小乔木型，大叶类，中芽种。树姿半开张，分枝密度中等，叶片呈上斜着生，叶形披针形，嫩梢的芽、叶、茎都为紫色。用其鲜叶加工的烘青绿茶，具有茶条紧细颖长，色泽紫黑色，香气特殊（此种香型在绿茶中未知），汤色紫色，而且还具有优于云南大叶群体种绿茶的降压效果， 具体情况： http://www.66pe.com/article.php?id=498
5，紫鹃红茶有什么功效
紫鹃红茶是以紫娟鲜芽叶为原料，经创新工艺研制出的红茶新品种，被称为滇红中的极品。干茶偏紫乌润。条索紧结挺秀、滋味醇厚，花蜜香馥郁；汤色橙红透亮；汤质纯净绵滑。保留了紫鹃原有的很多功效的同时，温和暖胃。紫鹃红茶，富含茶多酚，天然花青素，含量是同类红茶的20多倍。因此有减肥，降血糖血脂，抗衰老，美容养颜，抗辐射的保健功效。尤其适合以下人群：1.孝敬老人 2.长期在电脑前工作的人。紫鹃红茶一盒大概200多一点，在陆羽泡茶上面买会比较正宗一点。绿茶并非适合所有人群，饮用绿茶也要注意一些禁忌。比如，老年人、肝脏病人、尿结石患者、肠胃病患者和感冒发烧者最好不要饮用浓绿茶。另外，不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶，也不要用绿茶水服药，因为茶水可解药性。“紫娟”是云南省农业科学院茶叶研究所培育的第一个高花青素茶树新品种，也是第一个获得国家植物新品种权保护的茶树品种。“紫娟”是目前发现的花青素含量最高的茶树品种，其一芽二叶新梢中花青素含量可高达2.7%～3.6%，是蓝莓的5倍以上。研究表明：花青素具有抗氧化、抗突变、抗衰老、预防心脑血管疾病、减少组织发炎、保护肝脏、抑制肿瘤细胞发生、增进视力、预防老年痴呆症等保健功能。紫娟红茶以“紫娟”茶树一芽二叶鲜叶为原料，采用特殊工艺加工而成，产品富含茶黄素、茶红素和花青素等天然成分，具有香型高雅，汤色清澈红亮，金圈持壁，口感清爽，舌底生津，回味无穷，叶底红褐光亮的品质。饮用紫娟红茶对促进血液循环、抗疲劳、抗病毒、抗肿瘤、暖胃、利尿消炎、美容、改善亚健康等功效明显。陆羽泡茶上面的还行，比较正宗。
6，是谁培育出了第一株紫鹃是什么时候在哪里培育出来的
不太确定是否正确喔!!1991年经云南省药物研究所高级工程师林咏月等人用家猫进行多次实验，结果表明紫娟绿茶具有一定辅助降低血压的功效，因此紫鹃茶名声大噪。众多茶园开始扡插培育种植紫鹃茶树。用体重2.5～3.5kg的家猫进行多次降压实验，结果表明，紫娟绿茶降压幅度为35.53%，优於云南大叶种绿茶(29.04%)。目前，云南省茶叶研究所在开发出紫娟降压保健茶的基础上，正加大紫娟茶树品种的繁殖，并期望在减肥、降血糖等方面加以开发、利用。紫娟与紫芽最大差别为叶型叶脉，紫娟为中小叶种，叶身薄而叶脉不明显，而紫芽为大叶种，叶身墨绿深厚，叶脉突显与栽培野生茶类似。另外，紫娟毛茶汤色为紫色，汤质薄带明显苦味；紫芽毛茶汤色金黄，汤质厚重、口感饱满、回韵足，茶质介於栽培野生茶与野放茶之间。最早学术界关注紫芽变异是在武夷山，虽然都知道紫芽是一种广泛存在於不同植物中零散变异的现象，多见於夏茶，由於花青素含量极高，因此颜色呈现紫色，花青素口感苦涩，故一直认为不适合做茶。但从七十年代末到八十年代初，在武夷岩茶业内发现，岩茶紫芽变异体经过培育驯化可以产生高产、抗逆性强的优良品种，而改良后的紫芽口感也可以不那麼苦涩，於是福建省茶科所就采用大红袍自然杂交的后代中选育而成了一种无性系新品种：紫芽岩茶。专业描述为：灌木型，中叶类，迟芽种。嫩梢暗黄绿，紫芽，叶柄基部紫红，节间短，茸毛少，叶质软，持嫩性强，芽梢密度高，产量高，适应性广，抗逆性强。春芽萌发期一般在3月中下旬，一芽三叶期在4月中下旬，制乌龙茶品质优异，加工品质稳定。该品种育成是利用并改造珍稀茶树品种资源的成功范例，适宜在乌龙茶区推广种植。1985年，云南省茶叶研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，由其鲜叶加工而成的烘青绿茶，干茶色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，滋味浓强。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎，并且所制烘青绿茶干茶和茶汤皆为紫色，特取名为“紫娟”。该变异品种经过研究和培育，诞生了现在的紫鹃茶树，传统紫芽是指大叶种古乔木因季节和产地而出现的变异芽体，一片茶林中出现紫芽的树很少，一株古树上紫芽者也不多。而紫鹃是扡插的茶园茶树，高产密植，茶园预选变异种扡插，增加光照和温度促使整片茶园植株从芽到叶、到茎都呈紫色。传统紫芽叶身墨绿深厚，叶脉突显与栽培野生茶类似；紫娟叶身薄而叶脉不明显。传统乔木紫芽汤色金黄、口感厚重、滋味饱满；紫鹃茶（滇绿）汤水薄、色褐绿、苦涩味较重，叶底靛蓝色。两者可能的共性是花青素含量高，具有一定的保健价值紫娟，是改良品种，其香气扬，而口感稍淡而苦味明显。与原始种紫芽有一段差距，但有许多人误认是紫芽。茶科乃容易基因变异之植物，只要授粉种生幼苗，通常容易变异。在一般茶园，为了稳定品质与产量，通常使用阡插无性生殖，如果因授粉而产生变异，农民都将之拔除。在群体原始变异种之中，有一类芽头为紫色，通常是三级叶以内都是紫色，其后成叶恢复为深绿色，此即勐海地区当地农民称之为“紫芽”。没 不过应该是动画制作方的原创作品 八成是骗钱的片子
7，紫鹃茶的特色
“紫娟”茶干茶色泽为紫黑色，茶汤为淡紫色，香气醇正、味浓回甘，并具有一定的保健功效。1991年，云南省药物研究所用“紫娟”茶进行动物降压实验，结果表明，“紫娟”茶降压幅度（35.53%）优于云南大叶群体种绿茶（29.04%）。另经多名高血压患者服用“紫娟”茶，反映药效良好，证明“紫娟”茶具有一定的药用价值。 1999年至2000年，省茶科所科技人员开展了“特种紫茶（紫鹃茶）天然降压活性物质研究”（农业部茶叶生物技术重点实验室开放基金课题），结果表明：“紫娟”茶黄酮类、咖啡碱、锌、花青素等物质含量比对照大叶茶高。研究认为，“紫鹃茶”含量高的黄酮类、锌和超常量的花青素是其呈现降压显著的主要物质。 “紫鹃”具有抗寒、抗旱、抗病虫能力强的特点，扦插繁殖及移栽成活率高，适宜在温暖、湿润且阳光充足、土壤肥沃（PH值4.5—5.5）的生态环境中生长，可在海拔800—2000米的云南主产茶区推广种植，至今已在西双版纳、普洱、临沧、保山等茶区推广种植了3000亩左右。 2005年，“紫娟”茶树获国家林业局植物新品种保护权。 紫娟，产于平均海拔2600米，终年云雾缭绕，昼夜温差15℃上下，原始生态保存最好的地方—云南省佤山。是云南大叶种中稀有而独特的优良品种，为百年以上的乔木树自然变异而成。因为稀有彰显珍贵。本品精选紫茶纯料，传统手工艺制作。饼形饱满大气，条索紧结清秀，干茶色泽乌亮油润；汤色晶莹明亮，香气馥郁，滋味饱满，口感清润绵滑，有清心润肺之感，颇具中和之美的特质。杯香持久，经久耐泡，叶底厚实软柔。茶博士王美津品饮后发出感叹说“品了紫娟，喝白开水都是甜的”。植物学特征特性 紫鹃茶树属小乔木型，大叶类，中芽种。树姿半开展，分枝部位较高，分枝密度中等，叶片呈上斜着生，叶长11.0～13.0cm，叶宽3.4～3.6cm，柳叶形，叶尖尖，叶色紫色，叶柄呈紫红色，叶片较硬，叶脉平均为9～11对，叶面平滑，叶缘平整，锯齿浅、钝、稀。花冠直径4.10cm×3.44cm，花瓣5～6瓣，色泽白含绿，质地软；花萼5片，直径0.45cm，花梗长0.89cm，花萼和花梗色泽呈浅紫色； 花瓣、花萼和花梗都无茸毛；花柱长1.25cm，3裂，裂位多为1/3；子房茸毛多，雌雄蕊等高，雄蕊约240枚，基部连生。10月上旬为盛花期，结实率低。茶果呈球形或长椭圆形，果皮色泽微紫，平均厚度0.71mm，果实2～3室，果径1.96cm×1.77cm，种子椭圆形或半球形。新梢生物学特征 紫鹃茶树春芽萌发期在2月下旬，3月下旬～4月上旬为一芽三叶盛期。育芽力强，发芽密度中等，芽叶紫色，较肥壮，茸毛多，持嫩性强。一芽三叶百芽重为115g。扦插繁殖能力强，成活率高，抗寒、抗旱、抗病虫能力强，适宜大叶种地区栽种，栽培方法同云南大叶种。该茶树品种产量中等，据云南省茶叶研究所试验，该所实验地6～10足龄茶树平均亩产干茶103.3kg。 据云南省茶叶研究所生化室分析，由紫娟茶树品种春茶一芽二叶所制蒸青样中茶多酚含量为35.52%，氨基酸3.49%，水浸出物44.58%；夏季红碎茶中茶黄素含量为0.91%，茶红素6.99%，茶褐素5.86%，感官鉴定浓强度得分为34.7分，鲜爽度得分为37.6分。 降压疗效1991年经云南省药物研究所高级工程师林咏月等人用体重2.5～3.5kg的家猫进行多次降压实验，结果表明，紫娟绿茶降压幅度为35.53%，优于云南大叶种绿茶(29.04%)。目前，云南省茶叶研究所在开发出紫娟降压保健茶的基础上，正加大紫鹃茶树品种的繁殖，并期望在减肥、降血糖等方面加以开发、利用。紫鹃与紫芽的区别紫娟茶属于人工培育品种，有紫鹃特有的清爽香气，由于花青素含量较高，生茶汤色黄中带紫，根据水质酸碱性不同颜色有些许差别.紫芽为野生乔木茶的变异品种，一般只有芽尖部分变异为紫色，同一棵树并非每年都会产生变异，具体与当年的雨水和气候有一定的关系，由于总量少，加之采集比较困难，是很稀有的品种。紫芽干茶由于工艺不同，有晒毛青工艺的生茶、红茶工艺的紫金袍、炒青工艺的绿茶，香气各有不同，生茶汤色与紫鹃相似，但没有紫鹃茶特殊的香气，红茶由于工艺不同香气有所区别，有的如滇红、也有似功夫红茶、其中一款名为“紫金袍”的特殊红茶工艺的紫芽茶尤为突出，深受广大红茶爱好者的喜爱。下图汤色黄亮的是特殊红茶工艺的紫金袍，汤色红中带紫的是紫娟茶生茶在弱酸性水中的颜色。紫叶、紫芽的特征：半木质化茎呈紫红色，木质化的茎呈褐绿色；叶形长椭圆形，色绿，微紫，由其鲜叶加工而成的 烘青绿茶，茶菁色泽为紫色，汤色亦为紫色，树姿开张，具有紫茎，特取名为：紫娟茶。“紫娟茶”属于普洱茶变种var.assamica)，是云南大叶群体茶树品种中的一种变异品种。“紫娟”茶树为小乔木，香气纯正，滋味浓强1985年，云南省茶叶科学研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树
