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普洱茶的危害也是方舟子抛出的一个概念，起初方舟子的文章中只是说普洱茶中检测到黄曲霉毒素。方舟子打假普洱茶，动机如何不知道，但有一点是对的，那就是把“捧到天上”的普洱茶拉回到人间——它也就是个茶叶而已，如何鉴别优质普洱茶选购普洱茶时，一般可以通过看、闻、泡三种方法进行辨别。
方舟子说的就能信吗？相反，更不能信，方舟子说转基因食品对人体没问题，可是全世界的人都知道转基因对人类的伤割很大，方狗子说中医是伪科学是骗人的，可是以前没有西医的时候，中华民族五千年来都是中医，方狗子还变相说过中国人是低等民族，大家同意吗？方狗还侮辱过中华民族的先贤，伟人，民族英雄，方狗就是美利坚的走狗，民族的叛徒，现代汉奸，他的话能信吗？。
我觉得，茶叶就是茶叶，捧到天上和贬到地下，都不是正常的声音，方舟子打假普洱茶，动机如何不知道，但有一点是对的，那就是把“捧到天上”的普洱茶拉回到人间——它也就是个茶叶而已。任何一种食物，在长时间存放和潮湿环境下存放都会滋生黄曲霉素，这是常识，并非普洱茶独有，我想理智的人都会认同这一个观点，但任何事情，一旦走向极端，就会适得其反，方舟子也一样。
方舟子这个人，是个彻头彻尾的机会主义者，他已经不是一个个人了，而是某个利益集团的代表，其身后是一个群体，打什么假，开什么炮，已经不是他能作主，也不是他一个人在战斗的了。包括对对手的攻击，也不是他在做，是有团体在做这些事情，很明显的一个例子：前一段时间就邀请，回合了一个关于方舟子的问题，评论里面骂我的８０％的号，点进去看，都是单纯为了挺方、攻击倒方的人、攻击反转的人而申请的。
许多评论连内容都不看，单纯为了评论而评论，1、方舟子打假的点，必是社会热点，而且内容涉及面广。方舟子本身是个生化学博士，可是他打假的内容，与专业基本没有关系：打假施一公、打假韩寒、批判基督教、批判“中国雨人”周玮等，都和自己专业没有关系，而且都是当时的热搜话题，方舟子出面打假，不管事实如何，首先博眼球的用意彰然若昭。
2、道听途说，拿大帽子唬人，比如问题涉及的，“茶叶方面的老院士”、台湾来的茶叶教授等等，这类身份，唬人的成份居多，真实性基本等于零。就算老院士是真的，怎么界定他是“茶叶方面”的？他因为老所以喝的茶多吗？他发表过茶叶方面的多少篇论文吗？他主持过茶叶方面的科研吗？这些又不是见不得人的事，为什么就不具体点出来？大概是莫须有吧，
假设这个人是真的，他也逃不过方舟子的毒手：你一个老院士，正事不干，跑来研究茶叶，那打你假还不是易如反掌，方又添一咬（骄）人战绩。还有什么台湾来的，美国来的，欧盟来的，被唬住的人，大概就跟看外星人一个样吧，3、以偏概全，以点代面。抓住一点，攻击全身；揪住小辫子，打倒在地不能翻身，这是方舟子常用的手法，攻击中医，攻击象棋，都是用的这一手法。
攻击崔永元，攻击施一公，攻击韩寒，也是攻其一点，臭其全身的作法，4、东拉西扯，曲折迂回。你如果是专家，我说你论文是假的，如果你证明论文是真的，我说你年龄是假的，你如果是社会专家，我说你不懂科学，如果你能证明你其实是理科方面的博士，我说你只专一方面，其它不通。人是社会的人，不可能没有缺点和漏洞，完美的人，除了方舟子，上下五千年，大概再也没有，
前些年，产自云南的普洱茶一度成为茶界的最大热门，因其可饮可藏、越陈越香的特点，被人誉为“可以喝的古董”，也被认为有极高的投资价值。所以最高峰时，某些著名的普洱茶品种一件曾高达2万元以上，可以说堪比金贵，结果市场极度狂热的追捧，使普洱茶从高峰跌落，一直沉寂多年，可就在不久前，它却因一条爆炸性的新闻，再度引起大众的关注，起因是一个微博实名认证为“人体工程学李建军教授”的用户发布消息称：“喝普洱茶是得癌症最快的方法，因为它放了太久，里面有大量的黄曲霉素，是致癌物。