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烘青绿茶是用烘笼进行烘干的，外形较松，芽叶较完整，香气较清醇，滋味较清爽，汤色较清明，叶底较绿明完整，最主要的是功效非常的多，具体如下！ 喝烘青绿茶的好处 1、美容护肤，抗衰老 绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化，SOD是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。绿茶所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。 2、塑身减脂 绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。 3、防辐射 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。 4、提神醒脑 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。 5、利尿解乏 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。 6、防龋齿、清口臭 绿茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。 7、抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。 烘青绿茶的营养价值 1、茶多酚 是茶叶中的多酚类化物质的总称，其主要作用是抗氧化。 2、糖类 茶叶中有葡萄糖、果糖等单糖，也有蔗糖、麦芽糖等双糖。 3、蛋白质 含量约20%。但基本不溶于茶汤。 4、生物碱 包括茶碱、可可碱、咖啡因。 5、维生素 维生素是机体维持正常代谢功能所必需的一种物质，茶中含有十多种水溶性和脂溶性维生素。 6、氨基酸 含量不高但种类很多。其中茶氨酸含量最高，其次是人体必需的赖氨酸、谷氨酸、蛋氨酸。氨基酸易溶于水，决定茶汤的鲜爽度。 7、矿物质 茶叶中含多种人体所必需的矿物质元素。 综上所述，烘青绿茶也是绿茶中的一个种类，所以与所有的绿茶一样，烘青绿茶保留了茶叶中的很多营养物质，适宜的饮用烘青绿茶具有很多的功效，非常值得品鉴！